Yeni il salatları neçə saat saxlanıla bilər?
Yeni il süfrəsinin əsas salatları olan Olivye, Şuba, paytaxt salatlatının bayramdan sonrakı günlərdə də yeyilməsi sirr deyil.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, dietoloqlar bu salatların hazırlandıqdan sonrakı 12 saat ərzində yeyilib bitməsinin vacibliyini açıqlayıblar.
Tərkibi qarışıq inqridiyentli və mayonezli salatlar bir sutka saxlanıla bilməz.
Çünki hər bir ərzağın özünün saxlanma və xarab olma müddəti var.
Bu yeməklərdə bakteriya və mikroorqanizmlər sürətlə çoxalır.
Xüsusən mayonezdə mikroblar daha çox olur.
Elə ki, salata mayonez qatıb duzladız, orda rütubət, nəmişlik olur, bu mühit isə bakteriyalar üçün əlverişlidir.
Hər keçən saat bakteriyaların xeyrinədir.
Soyuducuda saxlanmayan salatın isə ömrü daha az olur.
Ona görə bütün mayonezli bayram salatları hazırlandıqdan sonrakı 4-5 saatda yeyilməlidir. Maksimum saxlanma müddəti 12 saatdır, yalnız soyuducuda.
Milli.Az /news.milli.az









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Evdə ayaqyalın gəzənlərdə bu xəstəlik olur
Qızdırma, öskürək, qarın ağrısı: Viruslar uşaqları hədəfləyir
Antibiotiklər virusları öldürmür – Pediatr valideynləri xəbərdar etdi
Araşdırma: Qəhvə və çay beyni demansa qarşı qoruya bilər
Elm əl gigiyenasında hansını tövsiyə edir: Sabun, yoxsa dezinfeksiyaedici?
Üç insan DNT-dən yaranan uşaq dünyaya gəldi
128 yaşlı qadın sirrini açıqladı: Süfrəsindən iki qidanı əskik etmir
Virus infeksiyası zamanı ev şəraitində hansı tədbirlər görülməlidir?
Nejat İşlerin yeni işi bəlli oldu
Ceki Çan oğluna görə üzr istədi
Elnarə Abdullayeva həyat yoldaşı ilə - FOTO