Yeni il salatları neçə saat saxlanıla bilər?
Yeni il süfrəsinin əsas salatları olan Olivye, Şuba, paytaxt salatlatının bayramdan sonrakı günlərdə də yeyilməsi sirr deyil.
Milli.Az medicina.az-a istinadən bildirir ki, dietoloqlar bu salatların hazırlandıqdan sonrakı 12 saat ərzində yeyilib bitməsinin vacibliyini açıqlayıblar.
Tərkibi qarışıq inqridiyentli və mayonezli salatlar bir sutka saxlanıla bilməz.
Çünki hər bir ərzağın özünün saxlanma və xarab olma müddəti var.
Bu yeməklərdə bakteriya və mikroorqanizmlər sürətlə çoxalır.
Xüsusən mayonezdə mikroblar daha çox olur.
Elə ki, salata mayonez qatıb duzladız, orda rütubət, nəmişlik olur, bu mühit isə bakteriyalar üçün əlverişlidir.
Hər keçən saat bakteriyaların xeyrinədir.
Soyuducuda saxlanmayan salatın isə ömrü daha az olur.
Ona görə bütün mayonezli bayram salatları hazırlandıqdan sonrakı 4-5 saatda yeyilməlidir. Maksimum saxlanma müddəti 12 saatdır, yalnız soyuducuda.
Milli.Az /news.milli.az









Hülya Avşar ekranlara qayıdır
Azadlığa çıxan Rəqsanədən ilk AÇIQLAMA - 'Çox sevincliyəm
Durovu bu görüntüyə görə ələ saldılar - FOTO
"Halal pivə"lərlə bağlı həkimdən xəbərdarlıq
Eurovision' iştirakçıları olan əkiz bacılar evdə ölü tapıldı - FOTO
Hər kəsin etdiyi təhlükəli səhv: Bu yeməkləri ikinci dəfə isitməyin
Qışda qadınlarda istəksizliyin səbəbi açıqlandı
Dişləri gündə 3 dəfə fırçalamaq lazım deyilmiş - Həkimdən xəbərdarlıq
Zamiq bu ifaçını 'vicdansız' adlandırdı
Deniel Redkliff Dominik Maklaflinə məktub yazıb
Azərbaycanlıların ən sevimli içkisi qaynar qəbul ediləndə xərçəng yaradırmış
Rəqsanə ev dustaqlığına buraxıldı
Kartof dilimini ayağın altına qoymaq soyuqdəyməni müalicə edir? - Mütəxəssisdən açıqlama
Orqan qədər vacibdir - Balans pozulanda xəstəliklər ağır yaranır