Almalı-portağallı cem

Çox dadlı və ətirli cem alınır.
Tərkib:
- 1 kq alma
- 1 portağal
- 600-800 qr şəkər tozu (almanın şirinliyindən və sizin zövqünüzdən asılıdır)
Hazırlanması:
1. Alamnı təmizləyin, kiçik tikələrə doğrayın.
2. Portağalı qabığı ilə birlikdə ətçəkən maşınından keçirin.
3. Meyvələri ləyənə qoyun, üzərinə şəkər tozu tökün, qarışdırın, bir neçə saat saxlayın.
4. Sonra vam odda hazır olana qədər bişirin.  
5. Hazır cemi isti halda steril bankalara doldurun, qapaqları bağlayın.
Nuş olsun!