Amerika sayağı ətirli toyuq

Amerika sayağı ətirli toyuq Tərkib:
- 3 x.q. sirkə
- 1 çımdik darçın
- 2 x.q. xardal
- 1 stəkan bitki yağı
- toyuq (təxminən 2 kq)
- 2-3 diş sarımsaq
- duz, qara istiot
- dəfnə yarpağı
Hazırlanması:
1. Marinad hazırlayırıq: Bitki yağı xardalla yaxşı qarışdırılır. Sirkə, sürtgəcdən keçirilmiş sarımsaq, darçın, duz, istiot əlavə olunur, yaxşı qarışdırılır.
2. Toyuğu doğrayın, üzərinə marinad tökün, yaxşı qarışdırın, dəftə yarpağı əlavə edin.
3. Toyuğu 24 saat ərzində soyuducuda saxlayın.
4. Sobanı 220 C qədər qızdırın, toyuğu tavanın üzərinə qoyun, 35-40 dəqiqə ərzində bişirin.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 3230 Tarix: 26 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. litr. Bu. 5-6. yemək qaşığı. düyü. bir. yemək qaşığı (yığma). Şöhrət. bir. nömrə. yumurta. 1.5. su şüşəsi. qatıq. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. desert qaşığı. quru nanə. Yuxarıdakıla

Bulkada julyen

Tərkibi. 2 ədəd bulka (hamburger bulkası). 5 ədəd göbələk. 1 ədəd toyuq filesi. 100 qr Holland pendiri. 400 ml süd. 4 xörək qaşığı un. 30 qr kərə yağı. duz. istiot. Hazirlama qaydasi. Öncə toyuq filesini xırda kub şəklind

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin