Avropa Birliyində E171 qida rəngləyicisi qadağan olundu - Bu ərzaqlarda var

Avropa Birliyində E171 qida rəngləyicisi qadağan olundu - Bu ərzaqlarda varAvropa Birliyi tərkibində E 171 kodlu ağ süni rəngləndirici olan qida məhsullarının istehsalı, satışını rəsmən qadağan edir.
Milli.Az bakupost-a istinadən xəbər verir ki, kimyəvi adı dioksid titan adlı əlavə rəngləndiricidə nanohissəciklər var.
Fransada bu maddə hələ 2020-ci ildən ləğv olunub.
E171 ərzaq məhsuluna dümağ rəng vermək üçün istifadə olunur. Saqqızlar, qənnadı məhsulları, qlazur, krem, pirojnalar, krab çubuqları və s. qidalar rənglənir. Uzun müddət məhsul ağ rəngini itirmir.
Rusiyalı biologiya elmləri doktoru, biotexnologiya üzrə mütəxəssis İvan Qmoşinskiy bildirib ki, bu maddə dərman vasitələrinin də ağ rəng alması üçün istifadə olunur. Eləcə də bəzi yuyucu gellər, vitaminlər, dərman qutuları, diş məcunları, kremlərə də bu maddə qatılır.
Hətta pendirlərin də bəyaz olması üçün E171 tətbiq olunur.
Avropanın iri məşhur fast-food brendləri sendviçlərə vurulan, sous, salat və şorbalara qatılan xüsusi souslara bu maddəni çox geniş şəkildə istifadə edir.
2020-ci ilə qədər hesab olunurdu ki, E171 insan orqanizmi üçün təhlükəsizdir, çünki bağırsaqdan bədənə sovrulmur, o sadəcə tranzit olunaraq, nəcislə xaric olunur.
Lakin sonradan elmi araşdırmalar göstərdi ki, uzun müddət bu maddələrin tərkibində olan nanohissəciklər bağırsaq mikroflorasında qalır, qana keçir və immuniteti zəiflədir, hətta genetik aparat DNT-yə belə mənfi təsir edir.
Qeyd edək ki, Azərbaycanda da bu siyahıya daxil olan E171 maddəli qida məhsulları piştaxtalarda kifayət qədərdir və bu qanun hələ ki, bizdə qəbul olunmayıb.
Milli.Az /news.milli.az

Xəbərlər     Baxılıb: 1392   Tarix: 20 may 2022
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?

Yuxular hələ də sirri açılmayan qaranlıqla dolu dünyadır. Yuxu əsrlərdən bəri araşdırılan, həm alimlərin, həm də mistika ilə məşğul olanların cavabını tapmaq istədiyi tapmacadır. Fərqli və rəngarəng yuxular bəzən də cinsəlikl

.

Mətbəximizdəki bəzi qida əlavələri ürək xəstəliklərinə səbəb olur

Fransada aparılan və "European Heart Journal"da dərc olunan genişmiqyaslı araşdırma gündəlik istehlak etdiyimiz paketli qidalarda olan bəzi qoruyucu maddələrin ürək və damar sağlamlığı üçün ciddi risk yaratdığın

.

Yuxu üçün ideal otaq temperaturu neçədir?

Yuxu üzrə mütəxəssis Brayan Çen rahat və keyfiyyətli yuxu üçün ideal otaq temperaturunu açıqlayıb. xəbər verir ki, bu barədə " məlumat yayıb. Mütəxəssis bildirib ki, ideal temperatur 15,5-19,4 dərəcə arasında olmalıdır

.

3 tərəvəzi yedikdən sonra şəkərli saqqız çeynəyin: Təzyiqi düşürməyin yeni yolu

Kings College London və Reading Universitetinin tədqiqatçıları ilk dəfə olaraq maraqlı bir faktı aşkara çıxarıblar: ispanaq, çuğundur və kələm kimi nitratla zəngin tərəvəzlər yedikdən sonra şəkərli saqqız çeynəmək qan təzyiqin

.

Oyuncaqlarda gizlənən təhlükə: Xəbərdarlıq

"Pediatr olaraq valideynlərə ən çox vurğuladığımız mövzulardan biri körpənin ətraf mühit gigiyenasıdır". . xəbər verir ki, bu fikirləri Səhiyyə Nazirliyinin rəsmi "Instagram" hesabında keçirilən canl

.

Telefonlarda ekran qoruyucuları gözlərə zərər verə bilər

Nevroloq Rüstəm Qayfutdinov bildirib ki, smartfonlara vurulan bəzi şüşə ekran qoruyucuları görmə sahəsini məhdudlaşdıraraq göz və baş ağrılarına səbəb ola bilər. xəbər verir ki, mütəxəssisin sözlərinə görə, belə qoruyucularl

.

İnsan neçə dəqiqəyə yuxuya getməlidir?

Yuxuya getmək üçün sərf olunan vaxt insanın sağlamlıq vəziyyəti haqqında mühüm ipucları verə bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, sağlam insanın adətən 10-20 dəqiqə ərzində yuxuya getməsi normal hesab olunur

.

Yumurtadan qat-qat çox protein bərpa edir: Yaşıl mərcini yeyən xəstəlik nədir bilmir

Sağlam bədən quruluşu və inkişaf üçün lazım olan protein ehtiyacının ödənilməsində bitki mənşəli qidalar ön plana çıxır. Mütəxəssislər yaşıl mərcinin heyvani protein mənbələrinə güclü bir alternativ olduğunu bildirirlər

.

Tahinin əsas faydaları

Tahin küncüt toxumlarından əldə edilən, həm dadlı, həm də olduqca faydalı bir qidadır. xəbər verir ki, Medicana Sağlamlıq Qrupu tərəfindən hazırlanan məlumatlara əsasən, tahinin faydaları və gecə istifadəsi haqqında əsa

turlar.az

reseptler yay kolleksiyasi gözəllik məhsulları idmandan sonra ne yemek lazimdi hicab baglama qaydasi ana və uşaq yuxa tortu kosmetika intim hakiwda qadin.az lakonizm qu quşu