Bublik hazırlanma qaydası
Uşaqlıq dövrünün ən dadlı, unudulmaz təamlarından olan bubliklərin hazırlanması çox sadədir.
Lazım olan quru və yaş məhsulları ayrı-ayrılıqda qarışdırın, sonra sərt xəmir yoğurun. Buna təxminən 5 dəqiqə vaxt lazım gələcək. Bubliklərin formalaşdırılması biraz yorucu olsa da, nəticə gözəl olacaq. Uşaqlar üçün yanında bir stəkan südlə içəcəkləri çox dadlı qida əldə edəcəksiniz.
Lazım olan məhsullar:
- Qatılaşdırılmış süd - 1 banka
- Yumurta - 2 ədəd
- Kərə yağı - 4 xörək qaşığı
- Vanil ekstraktı - 1 çay qaşığı
- Soda, duz – hərəsindən 1/4 çay qaşığı
- Un - 4 stəkan
Hazırlanma qaydasıı:
Böyük bir qabda qatılaşdırılmış süd, yumurta, yumşaldılmış kərə yağı və vanili çalın.
Başqa bir qabda un, soda və duzu qarışdırın. Digər kütləni yavaş-yavaş, tədricən xəmirə əlavə edin və eynicinsli kütlə alınana qədər qarışdırın. Xəmir çox qalın alınır.
Xəmiri kiçik hissələrə ayırın (3/4 xəmir qaşığı) , top şəklində yuvarlayın , nazik və ya qalın rulonlar şəklinə salın və dairə halına gətirərək uclarını birləşdirin.
Bişirilmə üçün kağız döşənmiş listə qoyun. Üzərinə südlə çalınmış yumurta çəkin.
180 dərəcə qızdırılmış sobada 15-20 dəqiqə ərzində bişirin.











Epşteyn haqda sənədli film çəkənlər qaçırıldı
Limonlu çay içənlərin DİQQƏTİNƏ
Doğuş həyatından film çəkəcək
100 yaşını aşanların ortaq sirri: Hər gün bir fincan
Xalq artistinin oğlu evlənir
Röya ilə Əkbərin dueti əsassız şikayətlə silinib
Ödem atan bitki çayları hansılardır?
Bu içkilər infarkt riskini artıra bilər
Xərçəngin müalicəsində süni intellekt: Fotonuza baxıb
İdman zalında edilən bu səhvlər sizə baha başa gələ BİLƏR
Bu əlamətlər sizdə varsa, yaz allergiyası ola bilər - Görün nələrdən YAYILIR
Bəy və gəlinin qanı təmizdirsə, onlar "Vağzalı"dan imtina etməzlər" - Əməkdar artist
Günlər 24 yox, 16 saat olub - İDDİA
Məni sağlığımda sevin, dəyər verin' - Nadir kövrəldi
Xatirələrimi orada buraxaraq çıxdım' - Zümrüd