Çox dadlı ev çörəyi

Çox dadlı ev çörəyi Dadlı, yumşaq ev çörəyi hazırlamaq istəyirsinizsə, bu reseptdən istifadə edin.
İnqrediyentlər:
- 450 qr un
- 5 qr quru maya
- 240 qr süd
- 70 qr kərə yağı
- 25 qr şəkər tozu
- 8 qr duz
Hazırlanması:
1. İlıq süddə mayanı əridirik və 5-10 dəqiqə saxlayırıq.
2. Şəkər tozu, duz, hissə-hissə ələnmiş un əlavə edirik, qarışdırırıq.
3. Yumşalmış kərə yağı əlavə edirik və xəmir yoğururuq. Yumşaq, əllərə yapışmayan xəmir alınır.
4. Xəmiri dəsmalla örtürük və 1 saat ərzində saxlayırıq ki, qalxısn.
5. Sonra xəmiri bir qədər yoğururuq və 20 dəqiqə saxlayırıq.
6. Xəmiri istənilən formya (yumru, uzunsov) salırıq və kərə yağı çəkilmiş formaya qoyub 40 dəqiqə saxlayırıq.
7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırırıq və çörəyi 40-60 dəqiqə ərzində bişiririk.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 2508 Tarix: 28 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin