Xanim.az / Mətbəx

Çox dadlı ev çörəyi

Çox dadlı ev çörəyiDadlı, yumşaq ev çörəyi hazırlamaq istəyirsinizsə, bu reseptdən istifadə edin.
İnqrediyentlər:
- 450 qr un
- 5 qr quru maya
- 240 qr süd
- 70 qr kərə yağı
- 25 qr şəkər tozu
- 8 qr duz
Hazırlanması:
1. İlıq süddə mayanı əridirik və 5-10 dəqiqə saxlayırıq.
2. Şəkər tozu, duz, hissə-hissə ələnmiş un əlavə edirik, qarışdırırıq.
3. Yumşalmış kərə yağı əlavə edirik və xəmir yoğururuq. Yumşaq, əllərə yapışmayan xəmir alınır.
4. Xəmiri dəsmalla örtürük və 1 saat ərzində saxlayırıq ki, qalxısn.
5. Sonra xəmiri bir qədər yoğururuq və 20 dəqiqə saxlayırıq.
6. Xəmiri istənilən formya (yumru, uzunsov) salırıq və kərə yağı çəkilmiş formaya qoyub 40 dəqiqə saxlayırıq.
7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırırıq və çörəyi 40-60 dəqiqə ərzində bişiririk.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 3365   Tarix: 28 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

.

Badımcan Pizzası

Yəqin ki, badımcanı nə qədər çox sevdiyimi bilirsiniz. Badımcanla klassik dolma, cığırtmadan tutmuş, Çin mətbəxində badımcanın hazırlanması və bir çox başqa reseptlər ilə sizinlə artıq paylaşmışam. Bu gün isə sizə bosta

.

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır

Seçilmiş xəbərlər
. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. Torpaq yemək istəyi nəyin gizli əlamətidir?. Ajda Pekkanın bacısı xərçəngə qalib gəldi. Bayram günü ilə bağlı vacib XƏBƏRDARLIQ. Afaq Gəncəli ilə bağlı bu xəbər yalandır. Şirniyyatdan əvvəl sirkə içmək arıqladır? - Həkim danışdı. Qripə bənzəyən yeni virus YAYILIR: Qızdırma, öskürək. Ebru Gündeş qızını özəl təyyarə ilə Dubaydan çıxardı. Xalq artistinin oğlu başqa ölkədə yaşayacaq. Bu şəxslər bayram şirniyyatlarından uzaq durmalıdır - Həkimdən XƏBƏRDARLIQ. Qadınlarda "Alzheimer" riski daha yüksəkdir. Ən yaxşı çay hansı dəmlikdə hazırlanır?
turlar.az

toy makiyaji sekilleri kosmetoloq geyim seçimi bürclər gündəlik qadin dunyasi az cizgi filmi permanent makiyaj kosmetika klitor baldiza aid haxisda şebnem tovuzlu maskalar məsəllər