Çox dadlı ev çörəyi

Çox dadlı ev çörəyi Dadlı, yumşaq ev çörəyi hazırlamaq istəyirsinizsə, bu reseptdən istifadə edin.
İnqrediyentlər:
- 450 qr un
- 5 qr quru maya
- 240 qr süd
- 70 qr kərə yağı
- 25 qr şəkər tozu
- 8 qr duz
Hazırlanması:
1. İlıq süddə mayanı əridirik və 5-10 dəqiqə saxlayırıq.
2. Şəkər tozu, duz, hissə-hissə ələnmiş un əlavə edirik, qarışdırırıq.
3. Yumşalmış kərə yağı əlavə edirik və xəmir yoğururuq. Yumşaq, əllərə yapışmayan xəmir alınır.
4. Xəmiri dəsmalla örtürük və 1 saat ərzində saxlayırıq ki, qalxısn.
5. Sonra xəmiri bir qədər yoğururuq və 20 dəqiqə saxlayırıq.
6. Xəmiri istənilən formya (yumru, uzunsov) salırıq və kərə yağı çəkilmiş formaya qoyub 40 dəqiqə saxlayırıq.
7. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırırıq və çörəyi 40-60 dəqiqə ərzində bişiririk.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 3446 Tarix: 28 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

Mərci mal əti şorbası Scrocchiarella restoran resepti

Tərkibi (1.8 L qazana). Yerkökü - 100 q. Qırmızı soğan - 150 q. Kərəviz - 60 q. Mal əti bonfili - 300 qr. Mərci - 120 q. Təzə bolqar bibəri - 200 q. Zeytun yağı - 50 q. Kərə yağı - 50 q. Pomidor sousu - 400 q. Soyulmuş sarımsa

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin