Çox yaşamaq üçün nə yemək lazımdır?
Əksər mütəxəssislər sağlamlığın 50 faizinin düzgün qidalanmadan asılı olduğunu deyir. Üstəlik, hər yaşın öz pəhriz xüsusiyyətləri var.
Publika.az "kp.ru"ya istinadən xəbər verir ki, Rusiya İstehlakçı hüquqlarının müdafiəsi və insan rifahına nəzarət üzrə Federal Xidmətinin ("Rospotrebnadzor") mütəxəssisləri yaşlı insanların düzgün qidalanmasının qızıl prinsiplərindən bəhs edib. Onlar rasionda ilk növbədə kalorili qidaları azaltmağı tövsiyə edib.
1. Kalorinin azaldılması
Yaşla əlaqədar olaraq bədənin enerji istehlakı azalır, odur ki, 60 yaşdan yuxarı insanlarda gündəlik kalori miqdarı qadınlar üçün 1800 kkal, kişilər üçün 2200 kkal olmalıdır.
2. Vitaminlərə nəzarət edirik
• Antioksidant maddələr xüsusilə vacibdir: E, C vitaminləri və karotenoidlər. Onları narıncı tərəvəzlərdə tapa bilərsiniz.
• C vitamininin təbii mənbələrinə etibar edin: itburnu çayı, portağal, bolqar bibəri, qarağat, cəfəri, yaşıl soğan.
• B qrupu vitaminləri orqanizm üçün vacibdir. Onlar çörəkdən, dənli bitkilərdən əldə edilir: qarabaşaq yarması, yulaf unu, darı; süd məhsulları və balıq.
3. Zülala diqqət yetirin
Yaşa dolduqca bədənin tərkibi dəyişir - yağ nisbəti çoxalır, əzələ kütləsi isə azalır. Əzələ kütləsini çox tez itirməmək üçün kifayət qədər protein istifadə etməlisiniz. Yağsız balıq, süd və yumurta ağını seçin.
• Gümüş yaşda olan insanlar üçün (evliliyin 25-ci ili) tövsiyə olunur:
Həftədə 2-3 yumurta, yumşaq qaynadılmış və ya omlet.
• Az yağlı ət, quş əti və balıq. Gündə 1 porsiya ilə məhdudlaşdırılmalıdır, çünki bu qidalar podaqraya səbəb ola biləcək purin əsasları ilə zəngindir.
Həftədə 1-2 dəfə ətsiz günlər təşkil etmək məsləhətdir.
4. Osteoporozun qarşısını almaq üçün kalsium qəbul edin
Gündəlik 100 q yağsız kəsmik yeyin.
10 - 30 q az yağlı duzsuz pendir. Fermentləşdirilmiş süd məhsulları xüsusilə faydalıdır - kefir, qatıq, asidofil. Bunlarda bağırsaq mikroflorasının normal tərkibini qoruyan laktik turşu basillusu var.
5. Şirniyyatı məhdudlaşdırın
Yaşlı insanların pəhrizində gündə 300 q-dan çox karbohidrat olmamalıdır. Meyvə, giləmeyvə və bala üstünlük verin.
6. Duzu azaldın
Günlük norma 5 q-a qədərdir. Zövqə görə yeməklərə ədviyyat, göyərti, limon və s. əlavə edə bilərsiniz.
Aytən Məftun









8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Oğullarından Bekhemlərə növbəti zərbə
Məşhur kolumbiyalı müğənni təyyarə qəzasında həlak olub
Safura Cabir İmanovun xanımı ilə görüşdü - FOTOLAR
Bağırsaq sağlamlığı üçün beş faydalı məsləhət
Qızdırması olan uşağa bu səhvləri etməyin – vəziyyəti daha da ağırlaşdıra bilər
Bunu içsəniz arıqlayıb "çöpə" dönəcəksiniz
Aclıq olmadan "cavanlaşma": Amerikalı alimlərdən yeni pəhriz modeli
Azərbaycanlı müğənni azadlığa buraxıldı - FOTOLAR
İzzət Heydər Əliyev Sarayında yubiley konserti verəcək
Meladzenin konsertində kütləvi dava baş verdi
Bacılar neqativ rəylərdən gileyləndilər