Dünyanın ən yaxşı diyetası məlum oldu

ABŞ-ın Milli ürək, ağ ciyər və qan institunun təhqiqatçıları ardıcıl olaraq səkkizinci dəfə dünyanın ən yaxşı diyetasını müəyyən edib.

Trend.az təşkilatın saytına istinadla verdiyi məlumata görə, bu DASH (Hipertoniyanın aradan qaldırılmasına diyetik yanaşma) adlandırılan diyetadır.

Alimlərin sözlərinə görə, bu diyeta orqanizmin ümumi sağlamlaşdırılmasına, qan təyziqinin sabitləşdirilməsinə, mədə-bağırsaq sisteminin təmizlənməsinə, xərçəngin riskinin azalmasına şərait yaradır.

Sözü gedən diyetanın əsas şərtlərindən biri qidalanmada duzun miqdarının azaldılmasıdır (2/3 ç.q. qədər).

DASH diyetanın digər şərtləri arasında gündə 5 dəfə kiçik porsiyalarla qidalanma, ətin miqdarının azaldılması, çox yağlı, duzlu, şirin, hisə verilmiş və konservləşdirilmiş qidalardan imtina. Arzuolunan qidalar: meyvə və tərəvəzlər, süd məhsulları, paxlalar, tamdənli bitkillər, yağlılığı az olan ət və balıq növləri.

Qida təbii və sadə olmalıdır.