Ev Şəraitində Süd Karameli-Dulse De Leçe

Ev Şəraitində Süd Karameli-Dulse De LeçeDulce da Leche çörəyə yaxılaraq yeyilən, şirniyyatların üzərinə sous olaraq istifadə edilən süd karamelidir. Dulce -şirin, Leche isə süd deməkdir. Bal konsistensiyasında, dadı isə südlü konfetləri xatırladır. Evdar.az ev şəraitində süd karameli Dulse De Leçenin hazırlanmasını təqdim edir.

Tərkibi:

1 lt süd
1 stəkan qəhvəyi şəkər tozu
1 çay qaşığı soda
1 vanil çubuğu
Hazırlanma qaydası:

Bir qazana süd və şəkər tozu töküb ocağa qoyun. Süd qaynayıb qabarmağa başladıqda sodanı əlavə edin. Qaynayan süd qabardıqca taxta qaşıqla qarışdırıb qabarıqlığını söndürün. Ocağı zəiflədib vanil çubuğunu əlavə edin. Arabir taxta qaşıqla qarışdırmağa davam edin. Dulce de leçeniz konsistensiyasını tutmağa başladıqda vanil çubuğunu çıxarın. Təxminən 50-60 dəqiqə sonra. Süd karameli karamelizə rəng olacaq və qatılaşacaq. Bu müddət təxminən 2 saatı keçəcək. Ocağı söndürdükdən sonra qazan karamel soyuyanadək arabir taxta qaşıqla qarışdırın. Soyuyan süd karamelini bankaya töküb soyuducuda təxminən 1 ay saxlaya bilərsiniz.

Hazır dulce de lecheni dondurma, biskvit, peçenye, çizkeyk və tortların üzərinə sous kimi yaxa bilərsiniz. Və ya çörəyin üzərinə yaxıb yeyə bilərsiniz.

Nuş Olsun!

Xəbərlər     Baxılıb: 1347   Tarix: 18 iyul 2021
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Bu içkilər yaddaşı möhkəmləndirir

Harvard Universitetinin dietoloqları beyin fəaliyyətini artıran və yaddaşı itiləşdirən içkilərlə bağlı araşdırma aparıb. . xəbər verir ki, alimlər bəzi içkilərin beyinə ziyan, bəzilərinin isə xeyirli olduğunu müəyyən ediblər. Elm

.

Gec yatmaq infarkt riskini artırır

Harvard Universitetinin apardığı yeni araşdırma gec saatlarda yuxuya gedən şəxslərin ürək sağlamlığı baxımından daha böyük risk altında olduğunu ortaya qoyub.   xəbər verir ki, tədqiqatın nəticələrinə görə, gec yatan insanları

.

Baş ağrısı ilə başlayır - Yeni virusun əlamətləri

Hindistanda yeni yayılan ölümcül Nipah virusuna yoluxmanın simptomları açıqlanıb.  TASS-a istinadən xəbər verir ki, rusiyalı həkim Nina Vişnevskaya bu barədə müsahibəsində bildirib. Onun sözlərinə görə, xəstəlik ilkin mərhələd

.

Qışın "antivirus" sirri açıldı: Xəstələnməmək üçün bunu edin

Ailə həkimi Sophi Nyuton bildirib ki, soyuqdəymə, qrip və mövsümi viruslardan qorunmağın ən təsirli üsullarından biri nə əlavələr, nə də xüsusi prosedurlardır, adi gecə yuxusudur. Onun sözlərinə görə, keyfiyyətli yuxu orqanizmi

.

Hazırda Azərbaycanda mindən çox şəxs orqana ehtiyac duyur

"Hazırda Azərbaycanda mindən çox şəxsin orqana ehtiyacı var".  xəbər verir ki, bunu Orqan Donorluğu va Transplantasiyası üzrə Koordinasiya Mərkəzinin sədri Yeganə Abbasova jurnalistlərə açıqlamasında deyib. Onu

.

Səhər tezdən qəhvə içənlərin nəzərinə: Fayda əvəzinə zərər verir

Araşdırmalar göstərir ki, oyandıqdan dərhal sonra içilən qəhvə bədənin təbii oyanma mexanizmini pozur və uzunmüddətli dövrdə stress səviyyəsini artırır.  xəbər verir ki, insan bədəni səhər oyandıqda təbii yolla kortizol (oyanm

.

İstifadə etdiyiniz yastıq sizi kor edə bilər

İstifadə etdiyiniz yastıq sizi kor edə bilər. xəbər verir ki, mütəxəssislər xəbərdarlıq edir ki, düzgün seçilməyən yastıq göz sağlamlığı üçün ciddi risk yarada bilər. Xüsusilə hündür yastıqda yatmaq göz içi təzyiqinin artmasın

.

Uşaqlara antibiotik yalnız bu hallarda verilə bilər

Uşaqlara antibiotik yalnız həkim təyinatı ilə və bakterial infeksiya olduğu sübut olunanda verilir. Virus infeksiyalarında (soyuqdəymə, qrip, öskürək, burun axıntısı) antibiotiklər təsir etmir. xəbər verir ki, antibioti

.

Qoz və fındığı unudun: Sağlamlıq üçün ən faydalı 3 çərəz

Mütəxəssislər qidalanma rasionumuza daxil etməli olduğumuz, vitamin və mineral anbarı hesab edilən ən güclü 3 çərəzi açıqlayıblar. Bu çərəzlər həm ürəyi qoruyur, həm də yaşlanmanı ləngidir.  xəbər verir ki, Braziliya qoz

turlar.az

gelinlikler aksessuarlar hamiləlik balıq yeməkləri 2026 qis modasi donlar 2026 gözəl saçlar kosmetika qadin.az video gülməli hakıştalar brusell bakteriyası gəncə