ezizinem basmati

Basmatini taxtından saldı! Ən sağlam düyü növləri bəlli oldu

Düyü dünyada və ölkəmizdə ən çox istehlak edilən qidalar arasındadır. Lakin mütəxəssislər ağ düyüdən daha sağlam alternativlər axtaranlar üçün bir neçə xüsusi növü ön plana çıxarırlar. Emal edilməmiş və ya az işlənmiş b

Basmati düyüsündəki o "heyvani" qoxunun səbəbi bəlli oldu

Basmati düyüsünün özünəməxsus ətri bəzən gözlənilən fındıq qoxusu əvəzinə kəskin "tövlə" və ya "axır" qoxusunu xatırlada bilər. Bu vəziyyət həm düyünün təbiətindən, həm də saxlama şəraitindən qaynaqlan

Basmati düyüsünün faydaları

Basmati düyüsü xüsusi qoxuya və dada malik olan düyüdür. Basmati düyüsünə bu qoxunu verən onun tərkibində olan 2-asetil, 1-pirrolin birləşməsidir. Bu maddə tropik bölgələrdə bitən Pandana ağacının yarpaqlarının qoxusudur

Oruc tutanların nəzərinə - Bu qidalar vaxtından tez acdırır

Bəzi qidalar qanda şəkərin sürətlə azalmasına səbəb olduğu üçün aclıq hissini artırır. xəbər verir ki, bəzi qidalar oruc tutan şəxslərin daha tez acmasına səbəb olur. Bu qidalar arasında qızardılmış kartof, meyvə şirələri

Mağazada keyfiyyətli düyünü seçməyin ən asan yolu

Mağazalarda düyünün cilalanmış, cilasız və buxarda bişirilən növləri satılır. İçərisində qabığı saxlanılan cilalanmamış düyü (qəhvəyi, qırmızı və ya qara) daha faydalı hesab olunur, lakin bişirilməsi iki dəfə çox vaxt aparı

Çox düyü yeyənlərə üzücü xəbər: ÖLÜM RİSKİNİ ARTIRIR

Çox düyü yemək ürək-damar xəstəliklərindən ölmək riskini artırır. xəbər verir ki, müvafiq araşdırma "Science of Total Environment" jurnalında dərc olunub. Mançester və Salford Universitetlərinin alimləri İngiltər

Çox düyü yeyənlərə üzücü xəbər: ÖLÜM RİSKİNİ ARTIRIR

Çox düyü yemək ürək-damar xəstəliklərindən ölmək riskini artırır. "RİA Novosti"yə istinadən xəbər verir ki, müvafiq araşdırma "Science of Total Environment" jurnalında dərc olunub. Mançester və Salfor

SOS - Uşaq qidalarının 95%-də zəhərli metallar var - ARAŞDIRMA

Uşaq qidaları təhlükəsizdirmi? Təəssüf ki, xeyr. xarici mətbuata istinadən xəbər verir ki, bu yaxınlarda ABŞ-da alimlər məşhur uşaq qidalarının tərkibini araşdırıb. "Healthy Babies Bright Futures" (Sağlam Körp

Fala baxdırmaq, "sari" almaq istəyənlərin diqqətinə... -

Artıq bir neçə ildir Bakıda təşkil olunan "Hindistanın ən yaxşıları" adlı sərgi bu dəfə başqa ünvanda – Bakı İdman Sarayında keçirilir. Martın 7-dən başlayan sərginin bitməsinə cəmi 2 gün qalıb. Vaxtın azlığın