Göyəm turşusu

Göyəm turşusu Ərzaqlar:

Göyəm

Sarımsaq

Duz

Şəkər tozu

Sirkə ( 60%-lı)

Yapışqan

Hazırlanması:

Göyəmi saplağını təmizləyib yuyub bankalara yığırıq.

Göyəm turşusu Hər 800q -1kq bankaya 1 x.q duz, 1 ç.q şəkər tozu, 1 ç.q az sirkə və 1 balaca diş sarımsaq əlavə edirik.

Göyəm turşusu Üstünə qaynar su tökürük.

Göyəm turşusu Qapaqları qaynar suya salıb bankaların ağzını qapaqla bərk bağlayıb yapışdırıcı ilə yapışdırırıq. Bankaları çalxalayırıq duzu tamam əriyir.

Göyəm turşusu Ədyalın arasına qoyub bükürük. Soyuyanda əgər dibinə duz yığılıbsa yenə çalxalayıb götürürük.

Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 18240 Tarix: 01 noyabr 2013

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

ƏTLİ NOXUDLU SOUS, İSTİ YEMEK RESEPTLERİ

Resept. 250 q. ət,. 1 xörək qaşığı yumuru düyü,. 1 xörək qaşığı tamat,. Yarım stəkan noxud,. 2 ədəd soğan,. 2 ədəd kartof. Sarıkök,. 1 diş sarımsaq,. 1 xörək qaşığı un,. 4-5 xörək qaşığı su,. Qırmızı bibər tozu,. Ət otu,

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin