İnək südü və qablaşdırılmış ağartı məhsullarını yemək olmaz - XƏBƏRDARLIQ
Süd və mayalanmış süd məhsulları insulinin əhəmiyyətli dərəcədə artmasına səbəb olur ki, bu da iltihab, qaraciyərin piylənməsi və tip 2 diabetin inkişafına səbəb olur.
Publika.az ria.ru-ya istinadən xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı dietoloq Anna Yelkina məlumat verib.
"İnək südündə böyüklər və uşaqlar deyil, dananın böyüməsində rol oynayan amillər var. Bundan başqa mağazalarda satılan süd məhsullarının tərkibinə şəkər, antibiotiklər və konservantlar daxildir. Məsələn, şirin qatıq və kəsmik.
Gündəlik rasionda ağartı məhsullarının, xüsusilə südün çox olması orqanizmdə iltihaba səbəb ola bilər. Bu zaman immunitet əziyyət çəkir. Yağsız südün tərkibində isə zərərli bitki mənşəli trans yağları və qatqı maddələri olur" ,- dietoloq açıqlamasında qeyd edib.
Alternativ olaraq, Anna Yelkina keçi südü içməyi məsləhət görür. Tərkibində daha çox kalsium, fosfor, həmçinin A, B, B2, B6, C. vitaminləri var. Bundan əlavə, keçi südündən olan yağlar qarında şişkinlik və ağırlıq yaratmadan daha sürətli və asanlıqla həzm olunur.
"Keçi südündə şəkər daha azdır. Bu məhsul adipoz toxumasının çöküntüsünə səbəb olmur və karbohidrat mübadiləsini pozmur. Laktoza qarşı dözümsüzlükdən əziyyət çəkən insanlar onu təhlükəsiz şəkildə içə bilər. Keçi südü mədə və ya onikibarmaq bağırsaq xoralarının ağırlaşmalarında, uşaq qidası və tiroid bezinin xəstəliklərində olduqca faydalıdır" , - qidalanma mütəxəssisi bildirir.
Aytən Məftun









Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Aleynanın anası bu yolla bir gündə milyonlar qazandı
Hüseyn Çeliki tənqid etdi: 'Oxumağın bərbaddır, insan ol
Bu üsullarla quru öskürəkdən tez qurtulmaq mümkündür
Xəyanət iddialarına görə boşanırlar
Sabunlarda təhlükəli bakteriya aşkar edildi: "Evində olan dərhal atsın"
Ürək tutması, yoxsa panik atak? - Oxşar əlamətlər, təhlükəli nəticələr
Bu şorbanı içən qan-tərə batır: Şəfa mənbəyi
Nazpəri Dostəliyeva: "Bir saat dayanmadan idman edirəm…
Yuxusuzluq iki sağalmaz xəstəliyin erkən əlaməti ola bilər
Xəyanətə uğramaq məni çox dəyişdi
Cavanşir Məmmədovun anım günüdür