İrmik resepti ilə kartof köftəsi

İrmik resepti ilə kartof köftəsi İrmik Kartof Küftəsi Resepti üçün Tərkibi
bir
su şüşəsi
köfte hazırlamaq üçün bulgur
bir
su şüşəsi
irmik
2 -ci
su şüşəsi
isti su
3
hissə
qaynadılmış kartof
2 -ci
hissə
yumurta
2,5
yemək qaşığı
Şöhrət
1/2
bağlamaq
Cəfəri
bir
hissə
soğan
bir
çay qaşığı
duz
bir
çay qaşığı
çili bibəri
bir
çay qaşığı
qara istiot
Tapmaq:
bir
su şüşəsi
Şöhrət
bir
hissə
yumurta
(qamçı)
Qızartmaq:
3/4
su şüşəsi
maye yağ

İrmik kartof köftəsi resepti necə hazırlanır?
Bir qabda irmik və bulqur götürün.
Üzərinə isti su əlavə edin və söndürün və suyun udulmasını 15 dəqiqə gözləyin.
Cəfəri doğrayın. Soğanı incə doğrayın.
Kartofu əzin.
Dəmlənmiş bulqura və irmikə yumurta, un, cəfəri, əzilmiş kartof, ədviyyat və duz əlavə edin. Yaxşı yoğurun.
Sonra yuvarlaq, bir qədər qalın köftə forması yaradın. Küftələrinizi soyuducuda 15-20 dəqiqə istirahət edin.
Çıxarın, əvvəlcə una, sonra yumurtaya batırın və hər iki tərəfi qızarana qədər isti yağda bişirin. Bişmiş köftələri kağız dəsmalın üzərinə götürün və artıq yağı boşaldın və zövq alın.

Mətbəx Baxılıb: 1810 Tarix: 10 avqust 2021

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

Badımcan Salatı

Fərqli dadı olan bu salatı hamıya hazırlamağı məsləhət görərdim. Əminəm ki, çox bəyəniləcək. Lazım olan ərzaqlar:. 4-5 ədəd orta boy badımcan. 3 ədəd pomidor. 1-2 ədəd bibər. 250 qr toyuq döş əti. keşniş. şüyüd. bitki yağı

Toyuqlu Qat-Qat Piroq

Əvvəlcə pendirli qarışıqdan 4 nazik biskvit hazırlanır. Sonra bu biskvitlərin arasına toyuqdan və ya hind quşundan hazırlanan farş yayılır, piroq folqa kağızına bükülür və sobaya verilir. Nəticədə ortaya maraqlı bir yemə

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin

Qaraciyərin dadlı bişirilməsinin QAYDALARI

Qaraciyəri dadlı bişirmək üçün bəzi vacib qaydaları bilmək lazımdır. 1. İlk növbədə qaraciyər təzə olmalıdır. Yaxşı qaraciyər yumşaq, elastik, nəm və parlaq olur. Qaraciyərin üzərində qan laxtaları, yaşıl ləkələr olmamalıdır