İstanbul plovu hazərlanma qaydası
Xanim.az Milli.Az-a istinadən İstanbul plovunun hazırlanma qaydasını təqdim edir
Mətbəx sirləri: Kükü-qazmaq - FOTO
Tərkibi:
2 st. düyü
2.5 st. su
1 toyuq filesi
1 çimdik zəfəran
3 x.q. kərə yağı
50 q badam
1 st. göy noxud
1 ç.q. zəncəfil tozu
50 q fıstıq
duz
Toyuq ətini suda bişirin. Suyunu süzün (atmayın).
Zəfərənı 1/4 st. qaynar suda yarım saat dəmləyin.
Düyünü yarım saat duzlu suda isladın, yuyub suyunu süzün.
Kərə yağını əridin, badamı 1-2 dəqiqə qovurduqdan sonra düyünü əlavə edin. 5 dəqiqə qovurun. Zəfəranlı suyu toyuq bulyonuna əlavə edin.
Toyuq ətini didin, noxud, zəncəfil və duzla birlikdə düyüyə qatın. Üzərinə zəfəranlı toyuq bulyonunu töküb suyu çəkilənədək vam odda bişirin. Altını söndürüb fıstığı əlavə edin. Yarım saat dəmləyin.
Nuş olsun!
f Paylaş








İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Miqrenin səbəbi yalnız beyin deyilmiş - YENİ ARAŞDIRMA
Yaşıl çay xərçəngdən qoruyurmu?
Oturaq işlə məşğul olanların sağlamlığı təhlükədədir
Serenay Sarıkaya ilk dəfə atasını göstərdi - FOTO
2198 müəllim bu sadə suala cavab verə bilmədi - FOTO
Elza onları məhkəməyə verir
Boş söhbətdir, cəhənnəm olsun' - Xalq artistindən Almaxanıma cavab
Şakira konsert üçün şərtlərini açıqladı
Avroviziya qalibi Nigar Camalla görüş keçirilib - FOTOLAR
Bəyənmədikləri layihələrin naharında dönər yeyib, bəh-bəhlə işləyirlər' - Sərt tənqid