Xanim.az / Xəbərlər

İstanbul plovu hazərlanma qaydası

İstanbul plovu hazərlanma qaydasıXanim.az Milli.Az-a istinadən İstanbul plovunun hazırlanma qaydasını təqdim edir

Mətbəx sirləri: Kükü-qazmaq - FOTO
Tərkibi:

2 st. düyü

2.5 st. su

1 toyuq filesi

1 çimdik zəfəran

3 x.q. kərə yağı

50 q badam

1 st. göy noxud

1 ç.q. zəncəfil tozu

50 q fıstıq

duz

Toyuq ətini suda bişirin. Suyunu süzün (atmayın).

Zəfərənı 1/4 st. qaynar suda yarım saat dəmləyin.

Düyünü yarım saat duzlu suda isladın, yuyub suyunu süzün.

Kərə yağını əridin, badamı 1-2 dəqiqə qovurduqdan sonra düyünü əlavə edin. 5 dəqiqə qovurun. Zəfəranlı suyu toyuq bulyonuna əlavə edin.

Toyuq ətini didin, noxud, zəncəfil və duzla birlikdə düyüyə qatın. Üzərinə zəfəranlı toyuq bulyonunu töküb suyu çəkilənədək vam odda bişirin. Altını söndürüb fıstığı əlavə edin. Yarım saat dəmləyin.

Nuş olsun!

Xəbərlər     Baxılıb: 1911   Tarix: 28 fevral 2017
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Həmin qidaları soyuducuda saxlamaq olmaz - SİYAHI

Soyuducu mətbəxin əvəzsiz köməkçisi olsa da, bəzi qidalar üçün onun soyutma effekti faydalı olmaya bilər. Ekspertlər bildirirlər ki, düzgün olmayan soyuducu şəraiti qidaların dadını, teksturasını və bəzən faydalı xüsusiyyətlərin

.

İnfarktdan sonra ürəyin bərpası üçün inqilabi kəşf

Alimlər infarktdan sonra ürəyin bərpasına kömək edə biləcək eksperimental inyeksiya hazırlayıblar. Preparatın bir dozası ürəkdə qoruyucu prosesləri bir neçə həftə ərzində dəstəkləyə bilir. xəbər verir ki, bu barədə tədqiqatı

.

Yaşı 35-dən çox olanların NƏZƏRİNƏ

Ürək-damar xəstəlikləri yalnız yaşlı insanlara aid problem deyil. Yeni araşdırma göstərir ki, kişilərdə risk artıq 35 yaşdan etibarən artmağa başlayır və bu proses qadınlarla müqayisədə təxminən on il daha erkən baş verir

.

Mətbəxdəki gizli təhlükə: Əriyən plastik qidaya qarışır

Mətbəxdə istifadə olunan plastik qaşıqların yüksək temperaturda əriməsi sağlamlıq üçün risk hesab olunur. -ın məlumatına görə, isti yeməklərin bişirilməsi və qarışdırılması zamanı plastik alətlər temperaturun təsirindən deformasiyay

.

İftarda bu məqamlara diqqət edin

Ramazanda uzunmüddətli aclıqdan sonra iftar zamanı düzgün qidalanma sağlamlıq üçün vacibdir. Həkimlər tələsik və ağır yeməklərin həzm problemləri və halsızlıq yarada biləcəyini bildirirlər. xəbər verir ki, orucu qazlı v

.

Sağlam qidalanmada dondurulmuş məhsullar nə qədər effektivdir? - AÇIQLAMA

Dondurulmuş qidalar gündəlik qidalanmada rahatlıq təqdim etsə də, onlar təzə məhsulların tam əvəzini vermir. Nutrisional baxımdan dondurulmuş meyvə və tərəvəzlər vitamin və minerallarını qoruyur, lakin hazır, işlənmiş v

.

Cavanlaşmaq üçün üzü duzla yumağın FAYDALARI

Son illər təbii gözəllik üsulları yenidən populyarlaşıb. -ın məlumatına görə,  xüsusilə üzü duzlu su ilə yumağın dərini cavanlaşdırdığı iddiaları sosial şəbəkələrdə geniş yayılıb. Mütəxəssislər bildirirlər ki, düzgün və ölçül

.

Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları

Pandemiyada insanların immuniteti gücləndirən təbii məhsullara marağı da artdı. Bu qidalardan ən önəmlisi isə udi hindi bitkisidir. Udi hindinin faydaları saymaqla bitmir. Bəs udi hindi bitkisi nədir?. xəbər verir ki, ə

.

Hər il 7 milyon insan bu səbəbdən vaxtından əvvəl ölür

Beynəlxalq araşdırmalar göstərir ki, hava çirkliliyi qlobal səviyyədə insan sağlamlığı üçün ən böyük təhlükələrdən birinə çevrilib. xəbər verir ki, mütəxəssislərin fikrincə, çirkli hava artıq təkcə ətraf mühit problemi deyil

Seçilmiş xəbərlər
. Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. Aspirin gizli qanaxmaya səbəb ola bilər - Ciddi XƏBƏRDARLIQ. Elə bilirəm yuxudayam, oyanacam, möcüzə baş verəcək' - Nura. Ən zərərli ət məhsulu bu İMİŞ: Hər gün istifadə edirik. Qapıya papaq atmaq olmaz' - Zaur Nəbioğludan irad. Deyirdim o 'şappa-şupa' oxuyanlar rədd olacaq' - İlkin Əhmədov. Hər il 7 milyon insan bu səbəbdən vaxtından əvvəl ölür. Vərəm xəstələri necə qidalanmalıdır? - Tövsiyələr
turlar.az

yay kolleksiyasi gözəllik məhsulları toy makiyaji sekilleri xercengden qoruyan qidalar enli koftalar suni usaq yemekleri gözəllik və makiyaj kosmetika rəksanə cinsi elaqe bahar yuxuda qara ilan gormek hakista sozler