Xanim.az / Xəbərlər

İstanbul plovu hazərlanma qaydası

İstanbul plovu hazərlanma qaydasıXanim.az Milli.Az-a istinadən İstanbul plovunun hazırlanma qaydasını təqdim edir

Mətbəx sirləri: Kükü-qazmaq - FOTO
Tərkibi:

2 st. düyü

2.5 st. su

1 toyuq filesi

1 çimdik zəfəran

3 x.q. kərə yağı

50 q badam

1 st. göy noxud

1 ç.q. zəncəfil tozu

50 q fıstıq

duz

Toyuq ətini suda bişirin. Suyunu süzün (atmayın).

Zəfərənı 1/4 st. qaynar suda yarım saat dəmləyin.

Düyünü yarım saat duzlu suda isladın, yuyub suyunu süzün.

Kərə yağını əridin, badamı 1-2 dəqiqə qovurduqdan sonra düyünü əlavə edin. 5 dəqiqə qovurun. Zəfəranlı suyu toyuq bulyonuna əlavə edin.

Toyuq ətini didin, noxud, zəncəfil və duzla birlikdə düyüyə qatın. Üzərinə zəfəranlı toyuq bulyonunu töküb suyu çəkilənədək vam odda bişirin. Altını söndürüb fıstığı əlavə edin. Yarım saat dəmləyin.

Nuş olsun!

Xəbərlər     Baxılıb: 1679   Tarix: 28 fevral 2017
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Böyrək daşlarının yaranmasına səbəb olan qidalar açıqlandı

Böyrək daşlarının təxminən 60-80 faizi kalsium oksalatlarından ibarətdir. Bu daşlar möhkəm, həllolunmaz və parçalanması çətin olur. xəbər verir ki, qarabaşaq, pomidor, qara çay, çuğundur və digər oksalatla zəngin qidaları

.

Nə çuğundur, nə brokoli, nə də ispanaq: Dünyanın ən sağlam tərəvəzi açıqlandı

Meyvə və tərəvəzlərlə bağlı aparılan araşdırmaya görə ən sağlam qidalar açıqlanıb. Mütəxəssislər 17 əsas qidanı qiymətləndiriblər.  xəbər verir ki, araşdırmada qidaların kalium, lif, protein, kalsium, dəmir, tiamin, riboflavin

.

100 yaşına qədər yaşamağın gizli resepti - Xəstəliksiz ömür üçün

Dünyanın "ən uzunömürlü insanlarının" yaşadığı bölgələrdə aparılan elmi araşdırmalar göstərir ki, bitki yönümlü qidalanma, liflə zəngin məhsullar və az kalorili həyat tərzi xroniki xəstəliklərə qarşı güclü sipə

.

Gündə 4 fincan içmək qocalmanı yavaşladır

Norveçdə aparılan yeni araşdırma göstərir ki, gündə üç-dörd fincan qəhvə içmək bioloji qocalma prosesini yavaşlada bilər. xəbər verir ki, alimlərin sözlərinə görə, orta miqdarda qəhvə istehlakı hüceyrələrin qoruyucu hissəs

.

Şalqamın faydaları və gündəlik istifadənin nəticələri

Şalqam bənövşəyi, qırmızı və yaşıl rənglərdə yetişən, soğanla birlikdə istifadə olunan turpkimilərə aid tərəvəzlərindən biridir. Həm kökü, həm də yarpaqları yeyilə bilər. Dünyada 30-dan çox şalqam növü mövcuddur və Türkiyəni

.

Uşaqları telefon və planşetlərdən uzaq tutmaq üçün nə etməliyik? - Mütəxəssislərdən tövsiyyələr

Texnologiyanın cəlbediciliyi getdikcə artdıqca uşaqların telefon və planşetlərə bağlılığı valideynlərin əsas narahatlıqlarından birinə çevrilib. Mütəxəssislər xəbərdarlıq edirlər ki, azyaşlıların uzun müddət ekran qarşısınd

.

2 yaşa qədər uşaqlara qətiyyən belə dərmanları vermək olmaz - Xəbərdarlıq

Uşaqlara öskürək siroplarını səbəbsiz yerə vermək təhlükəli ola bilər. xəbər verir ki, bu barədə rusiyalı pediatr Darya İvanova xəbərdarlıq edib. Onun sözlərinə görə xüsusilə bəlğəmi duruldan dərmanlar körpələr üçün cidd

.

Az siqaret çəkmək də öldürür- Erkən ölüm riski 60% artır

Gündə yalnız iki siqaret çəkmək belə ürək-damar xəstəlikləri riskini 50%-dən çox, erkən ölüm riskini isə 60% artırır.  xəbər verir ki, ABŞ-nin Johns Hopkins Universitetindən alimlərin araşdırması göstərir ki, özünü "sosia

.

Gənclik iksiri hazırlandı - Ömrü iki dəfə uzadır

ABŞ gənclik iksiri yaradıb. xəbər verir ki, vəd olunan məlumata görə ABŞ-nin Immorta Bio şirkəti tərəfindən hazırlanan SenoVax vaksini yaşlanma prosesini ləngitmək məqsədi daşıyır. Vaksin yaşlanan hüceyrələri hədəf alara

Seçilmiş xəbərlər
. Ajda Pekkan villasının təmirinə 30 milyon xərclədi. Qazaxıstanda musiqiçilər arasında dava düşdü - Müğənninin burnu sındı. Çarpıntı'final qərarı aldı. Şəbnəm Tacirin oğlunun nişanına getmədi. Ziyansız kimi görünüb, zəhər saçan içkilər açıqlandı. Ömrü uzadan 10 qida açıqlandı - Daim yeyənlər həkimə getmir. Beyni məhv edən qidalar açıqlandı - Hər gün yeyirik. Boğazınız ağrıyanda bahalı dərmanlara pul verməyin - 2 qəpiklik çarə. Yumurtanı soyuducuda tərs saxlayın - Görün nə olacaq. Qış xəstəliklərinə qarşı müdafiə - Gündəlik C vitamini dozası. Oksana bu teatrda çalışacaq. Hər 45 dəqiqədən bir oturmağa ara vermək lazımdır: Hərəkətsiz bədəndə nələr baş verir?. Xəzər Süleymanlı bu radioda aparıcılıq edəcək. Şampuna bu qarışımı əlavə edin - saçınız 7 gün yağlanmayacaq. Türk kişiləri yaraşıqlılığa görə dünya ikincisi oldu
turlar.az

toy makiyajlari toy makiyaji sekilleri geymler 2025 qargidali salati gozalti maskalar cəlil məmmədquluzadə balıqqulağı kosmetika əqrəb cinsi əlaqə hakisdalar birlik novruz bayramı