Kartoflu börək
Ərzaqlar:
2 ədəd börək yuxası
4 ədəd kartof
1/2 st bitki yağı
1/2 st süd
1 ədəd yumurta
Balaca dəstə cəfəri
Duz
Istiot
Üstünə səpmək üçün çörəkotu
Hazırlanması:
Kartofun qabığını soyub suda bişiririk.Soyuduqdan sonra sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.
Cəfərini xırda doğrayırıq.Kartofa cəfəri, duz və istiot töküb çəngəl ilə yaxşı qarışdırırıq.
Südü, yağı və yumurtanın ağını çalırıq. Yumurta sarısını üzünə saxlayırıq.
Yuxanın birini səririk. Qarışığın yarısını töküb yayırıq.

İkinci yuxanı qoyuruq eyni şəkildə qalan qarışıqla onu da isladırıq.
Bıçaqla 8 hissəyə bölürük.
Yuxanın enli tərəfinə içlikdən qoyub bükürük.
Qaba yığıb üzünə yumurta çəkib çörəkotu səpirik. (Qabı ya yağlayın yığa bilərsiniz ya da altına kağız sərib yığa bilərsiniz)
210 dərəcə qızdırılmış sobada üzü tamam qızaranadək bişiririk.

Nuş olsun!









Yatanda ayağınızı örtməyin - SƏBƏB
Təbii qarışımla şişkinliyə SON: Yatmazdan əvvəl için
LvbelC5 -in konserti ləğv olundu - SƏBƏB
Elza Seyidcahan məhkəmədə uddu - Roza Zərgərli təzminat ödəyəcək
Daha bir serial eşqi gerçək oldu
Yaz yorğunluğu - Qarşısını necə alaq?
Qaraciyərinizə zərər verən üç yatma vərdişi
Gen terapiyası ilə çox yaşamaq mümkündür?
Necə unudum səni?'ni hələ belə oxuyan olmamışdı - Audio
Həyatımızı idarə edən hormon - KORTİZOL
Xalq artistindən Türkiyədəki məktəb faciəsi ilə bağlı paylaşım
Göylərdən gələn hədiyyə': Biri 20 manata satılır
Məşhur müğənni vergidən yayınmaqda ittham olunur
Rektor fəlsəfə doktorunu müdir təyin etdi - FOTO
Azərbaycanda yeni ixtisas – qəbul prosesi necə olacaq?