Kartoflu börək
Ərzaqlar:
2 ədəd börək yuxası
4 ədəd kartof
1/2 st bitki yağı
1/2 st süd
1 ədəd yumurta
Balaca dəstə cəfəri
Duz
Istiot
Üstünə səpmək üçün çörəkotu
Hazırlanması:
Kartofun qabığını soyub suda bişiririk.Soyuduqdan sonra sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.
Cəfərini xırda doğrayırıq.Kartofa cəfəri, duz və istiot töküb çəngəl ilə yaxşı qarışdırırıq.
Südü, yağı və yumurtanın ağını çalırıq. Yumurta sarısını üzünə saxlayırıq.
Yuxanın birini səririk. Qarışığın yarısını töküb yayırıq.

İkinci yuxanı qoyuruq eyni şəkildə qalan qarışıqla onu da isladırıq.
Bıçaqla 8 hissəyə bölürük.
Yuxanın enli tərəfinə içlikdən qoyub bükürük.
Qaba yığıb üzünə yumurta çəkib çörəkotu səpirik. (Qabı ya yağlayın yığa bilərsiniz ya da altına kağız sərib yığa bilərsiniz)
210 dərəcə qızdırılmış sobada üzü tamam qızaranadək bişiririk.

Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Həyat yoldaşı ilə arxiv fotosunu paylaşdı
Qızlarla bir araya gəlmək istəmirəm' - Natavan
Bu məhsullar qadını gözəlləşdirir - Dietoloq AÇIQLADI
D Vitamini - Faydaları, çatışmazlıq əlamətləri və artıran qidalar
Hər gün 1 kasa qatıq yeyin, 1 stəkan da
Yapışmayan tavalar Avropada qadağan olundu - xəstəlik YAYIR
Bu qidalar bağırsaqlarınızı səssizcə MƏHV EDİR
117 yaşlı qadının DNT-sində "Gənclik Sirri" tapıldı
Əzgilin bu faydaları varmış
Mənim hesabıma bayram edirlər' - Xalq artisti
Məşhur aktyorun qızı oteldə ölü tapıldı - FOTO