Kərəviz salatı resepti

Ərzaqlar:
1 ədəd orta boy kərəviz,
1,5 limon suyu,
4 yemək qaşığı qatıq,
4 yemək qaşığı cəfəri,
2 diş sarımsaq,
1 çay qaşığı duz,
1 çay qaşığı pul bibər,
1 çay qaşığı nanə.
Hazırlanma qaydası:
Əvvəlcə kərəviz soyulub, rəndələnir. Kərəvizin üzərinə 1,5 limon suyu əlavə olunur. Suyu çıxana qədər sıxılır. Sonra 4 yemək qaşığı qatıq, 4 yemək qaşığı cəfəri qatılır. 2 dişdə sarımsaq qoyular. Bir miqdar duz, 1 çay qaşığı pul bibər, 1 çay qaşığı nanə üzərinə səpilir.