Közlənmiş qırmızı bibərli pərpərən salatı (foto resept)
Tərkibi:
1/2 dəstə pərpərən
Bir miqdar cəfəri
4 yemək qaşığı konserv qarğıdalı
4 ədəd közlənmiş qırmızı şirin bibər
"Zeytun bağları" zeytun yağı
Limon suyu
Duz
Hazırlanması:
Əvvəlcə 1/2 dəstə pərpərən yaxşıca yuyulur, qurudulur və iri bir qabda doğranır.
Daha sonra cəfəri də yuyulub qurudularaq doğranır və 4 yemək qaşığı qarğıdalı ilə birlikdə pərpərənin üzərinə əlavə edilir
Sonra közərmiş qırmızı bibərləri küp halında doğrayaraq digər tərkib hissələrinin üzərinə əlavə edirik. Qeyd edim ki, məsələn, İstanbul marketlərdində bu cür közlənmiş bibərlər istənilən marketdə satılır, onlar həm də turşu kimi də istifadə olunur. Ləzzəti ayrılıqda da gözəldir.
Sonda salata zeytun yağı, limon suyu və duzu da əlavə edin
Servis edərkən yaxşı olar ki, qırmızı bibəri salatın ortasına yerləşdirəsiniz. Bu həm salatın görünüşcə gözəl görünməsinə səbəb olacaq, həm də uzun müddət salat sulanmayacaq.
Nuş olsun!
f Paylaş








Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qaravəllilər
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Arzuolunmaz hamiləlik
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Məşhur müğənni 12-ci dəfə əməliyyat olundu
Saat 19:00-dan sonra yemək ürəyə ciddi ziyan vurur
Saxta düyülərə diqqət - Gerçəyindən ayırmaq olmur
Ağadadaş Ağayev sənət adamlarına səsləndi
Dərmanı olmayan dərd yayılır - Həkimdən AÇIQLAMA
Yaşar Yusubdan romantik etiraf – "Ömrümün ən gözəl çağı" - AUDİO
Sağlam arıqlamaq üçün bu saatda yatmaq vacibdir