Lövhədə qalmayacaq: Patlıcan Lazanya Resepti

Lövhədə qalmayacaq: Patlıcan Lazanya ReseptiLazanya resepti, pasta və makaronun ortaq nöqtəsində bir araya gələn ən dadlı yeməklərdən biridir! İsti mövsümdə bir az ağır olduğunu düşünürsənsə, bu ləzzəti itirmədən, amma xəmir istifadə etmədən dadlı bir lazanya hazırlamağa nə deyərsən? Patlıcanları lazanya çarşafları kimi istifadə edirik, kıyılmış ət və beşamel sousu ilə birləşdiririk. Əlbəttə ki, lazanya əvəzolunmaz pendirini unutmuruq, bu resepti mozzarella pendiri ilə taclandırırıq.

Yemək üçün yüngül bir seçim və ya isti bir başlanğıc olaraq dadlı bir resept axtarırsınızsa, bu resept sizin üçündür! Mətbəxdə görüşək!

Patlıcan Lazanya Resepti üçün Tərkibi
Kıyma harcı üçün:
2 -ci
yemək qaşığı
maye yağ
200
qram
az yağlı mal əti
2 -ci
diş
əzilmiş sarımsaq
bir
su şüşəsi
pomidor püresi
bir
çay qaşığı
duz
bir
ovuc
təzə reyhan
(doğranmış)
1/2
çay qaşığı
qara istiot
Bechamel Sos üçün:
1.5
yemək qaşığı
kərə yağı
bir
yemək qaşığı
maye yağ
2 -ci
yemək qaşığı
Şöhrət
1.5
su şüşəsi
süd
1/2
çay qaşığı
qızardılmış qoz -fındıq
Patlıcan Lazanya üçün:
3
hissə
badımcan
(dilimlənmiş, duzlu suya batırılmış)
1/2
çay fincanı
zeytun yağı
bir
çay qaşığı
duz
bir
su şüşəsi
qızardılmış mozzarella pendiri

Patlıcan Lazanya Resepti Necə Hazırlanır?
Dana ətini suyu boşalana qədər tavada yağla qızardın. Sonra sarımsaq və tomat püresi əlavə edin və bişirməyə davam edin.
patlicandan-lazanya-2
Havanı duz, fesleğen və qara bibər ilə qarışdırın və istidən çıxarın.
patlicandan-lazanya-3
Bechamel sousu üçün unu qoxusu gələnə qədər yağlarla qızardın. Sonra ona süd əlavə edin və qalınlaşana qədər daim qarışdıraraq bişirin. Duz və hindistan cevizi ilə rəndələnmiş mövsüm.
patlicandan-lazanya-6
Dilimlədiyiniz və duzlu suya batırdığınız badımcanları dəsmal ilə qurudun. Çörək kağızı ilə örtülmüş bir çörək qabına qoyun və 190 dərəcəlik sobada 10 dəqiqə bişirin.
patlicandan-lazanya-7
Kalıbınızın ölçüsünə görə sobanın altından bir neçə badımcan düzün və üzərinə beçamel sousu ilə örtün.
patlicandan-lazanya-8
Üzərinə pomidor sousu və mozzarella pendiri səpərək bu şəkildə davam edərək kalıbı doldurun. Üstünə beçamel və mozzarella pendiri səpin.
patlicandan-lazanya-11
Patlıcan lazanya sobada 190 dərəcə 25 dəqiqə bişirin. İlk temperaturu keçdikdən sonra dilimləyin və xidmət edin. Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 1371   Tarix: 10 avqust 2021
f Paylaş

Kurslar.az kurslar

Oxşar xəbərlər

.

Ev şəraitində pendirin hazırlanma qaydası

Lazım olan məhsullar:. 3 litir süd. 300 qram xama. 2 ədəd yumurta. 1 yemək qaşığı duz. Qeyd edək ki, bu reseptlə 600 qram pendir hazırlanır. Hazırlanma qaydasını videoda izləyin. Nuş olsun!

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

.

BALQABAQ VƏ BİSKVİTLİ TORT RESEPTİ

Tərkibi:. 3-4 dilim iri balqabaq. 2,5 stəkan şəkər tozu. 1 litr süd. 3 xörək qaşığı un. 1 xörək qaşığı nişasta. 1/2 paket marqarin. 1 paket vanil. 200 qram qoz ləpəsi. 100 qram fındıq. 3 paket biskvit (peçenye). Hazırlanması:

.

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Gül kələmi pendirlə

Gül kələmi ən faydalı tərəvəzlərdən biridir. Təəssüf ki, bizdə bu tərəvəzdən az istifadə olunur. Bu gün biz sizə çox dadlı və faydalı yemək reseptini təqdim edirik - gül kələmi pendirlə. Lazım olan məhsullar:. - gül kələm

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

.

Yumurtalı ət ruleti (foto resept)

Tərkibi:. Farş- 500 q. Soğan- 1 ədəd. Sarımsaq- 1 diş. "Best cow" kərə yağı- 50 q. Şüyüd- 1 dəstə. Yumurta- 3 ədəd. Duz-istiot. Hazırlanması:. Soğanı xırda-xırda doğrayıb kərə yağında ızarana qədər bişiririk. Soğanı

turlar.az

sonxeber.az qadin sayti toy makiyajlari sac duzumleri həzm orqanları ana südü artırmaq ayaqqabı və çanta dəri xərçənginin əlamətləri kosmetika xalqlar dostluğu metrosunun üstündə çox təcili mənzil satılır hakista qizliq perdesi faydalı məsləhətlər rus dilini öyrənək 2 ci dərs