Məşhur salatın xeyiri və ziyanı
Bu məşhur salat yeni il bayramı süfrəsinin əsas atributlardan biridir.
Həkim və diyetoloqlar arasında olivye salatına olan münasibət birmənalı deyil - bəziləri onu insan orqanizmi üçün çox ziyanlı hesab edir, digərləri isə əksinə belə hesab edir ki, klassik olivye hətta faydalıdır.
Salatın faydalı xüsusiyyətləri:
- Onun tərkibində vitaminlər, minerallar və qidalı liflərlə zəngin olan tərəvəzlər var. Bu isə, təbii ki, salatı faydalı edir.
- Salatın tərkibində olan digər çox faydalı məhsul yumurtadır.
- Klassik reseptə uyğun hazırlanan salata bişmiş ət əlavə olunur ki, bu salatı doyumlu edir.
Salatın ziyanlı tərəfləri:
- Təəssüf ki, olivye salatına çoxlu miqdarda mayonez əlavə olunur. Mayonez isə tərkibində olan bir çox kimyəvi maddələrə görə (konservantlar, dadvericilər və s.) ziyanlı məhsul sayılır. Bu problemi həll etmək asandır. Mayonezi ev şəraitində hazırlamaq olar və ya mayonezin əvəzinə salata xama əlavə etmək olar.
- Bəzi evdar xanımlar olivye salatına bişmiş kolbasa əlavə edir. Kolbasa məmulatları insan sağlamlığı üçün ziyanlıdır. Araşdırmalar nəticəsində bu məhsulların daim qəbulu mədə-bağırsaq sistemi xərçəng xəstəliklərinin risk faktoru sayılır. Salata bişmiş mal ət və ya toyuq əti əlavə etmək olar.
- Olivye salatının tərkibində çoxlu müxtəlif inqrediyentlər var. Belə qarışıq çətinliklə həzm olunur və ağırlığa, köpə, ağrılara səbəb ola bilər. Mədə-bağırsaq sistemində pozulmaları olan insanlar bu salatdan ümumiyyətlə imtina etməlidir. Lakin hətta tam sağlam insan bu salatı çoxlu miqdarda yeməməlidir.









Hər 8 nəfərdən biri qəbul edir - Heç bir təsiri YOX İMİŞ
Kabab sevənlər oxusun
Mən o mahnı ilə Röyaya vurulmuşdum
Hamımızın içdiyi məşhur içki TƏHLÜKƏLİDİR
Könül Kərimova nəvəsi ilə - FOTO
Kəmalə Piriyeva: 'Türk seriallarına baxanda həsəd aparıram
Xorultudan qurtulmağa kömək edən hansı məhsullar VAR?
Televizora və telefona baxaraq yatmağın ZƏRƏRLƏRİ
Qəhvənin qocalmağın qarşısını alırmış - yeni araşdırma
Anna Vintur Meqan Markla boykot elan etdi
Xalq artisti oğlunun son vəsiyyətini AÇIQLADI
"Xanımımla sevgimizi izləyicilərimizə göstərmək istəyirik
Nəsrin Cavadzadənin ailə qurduğu bəy kimdir? - TOYDAN FOTOLAR
Tofu pendiri nədir, nəyə xeyri var?
Məşhur aktyor evlənir - FOTO