Mimoza salatı

Mimoza salatı Ərzaqlar:

1 toyuğun döş əti

1 ədəd kartof

2 ədəd yumurta

1 ədəd kök

150 q pendir

Mayonez

Duz

Hazırlanması:

Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra əlimiz ilə uzun liflərə bölürük.

Mimoza salatı Pendiri sürtgəcin balaca gözündən keçiririk.

Mimoza salatı Kartofu, kökü və yumurtanı suda bişirib soyuduqdan sonra qabığını soyub sürtgəcin böyük gözündən keçiririk.

Mimoza salatı Düz qab götürüb (zövqə görə bəzək üçün altına kahı yarpaqları qoymuşuq) 1-ci kartofu töküb yayırıq.

Mimoza salatı Duz səpib mayonezləyirik.

Mimoza salatı 2-ci kökü töküb duz səpib mayonezləyirik.

Mimoza salatı 3-cü toyuq ətini töküb mayonezləyirik.

Mimoza salatı 4-cü yumurtanı töküb duz səpib mayonezləyirik.

Mimoza salatı 5-ci pendiri səpirik. Salatımız hazırdı.

Mimoza salatı Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 14005 Tarix: 07 oktyabr 2013

f Paylaş

Digər yazılar

Yumurta ilə qozlu toyuq salatı

Ərzaqlar: . 200 q toyuğun döş əti . 3 ədəd yumurta . 1 ədəd qırmızı soğan . 1/2 st qoz ləpəsi . Mayonez . Duz . İstiot . Hazırlanması. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra doğrayırıq. Qozu ya blenderdə

Qara gavalı salatı

Ərzaqlar:. 1 ədəd toyuğun döş əti. 100 q pendir. 5-6 ədəd qoz ləpəsi. 8-9 ədəd qara gavalı. 3 ədəd yumurta. 1 ədəd alma. 1 ədəd tər xiyat. 1 ədəd tutma xiyar. Mayonez. Duz. Istiot. Hazırlanması:. Toyuğun döş ətini duz tökü

Çoban salatı

Ərzaqlar:. 2 ədəd xiyar. 3 ədəd pomidor. 1 ədəd şirin bibər. 1 ədəd qırmızı baş soğan. 1 balaca dəstə reyhan,keşniş,şüyüd. 2-3 x.q zeytun yağı. Duz. Istiot. Hazırlanması:. Əvvəlcə bütün tərəvəzləri təmizləyib yuyuruq. Soğan

Turş gilas salatı

(Azərbaycanın milli salat növlərindən biri). Ərzaqlar:. 1 st tumu çıxardılmış turş gilas (təzə ya da konserv olunmuş). 2 ədəd qırmızı baş soğan. Keşniş, nanə. duz. Hazırlanması:. Əgər təzə gilas olsa, təmizləyib yuduqda

Qarğıdalılı tərəvəz salatı

Ərzaqlar:. 1 balaca banka qarğıdalı (140 q). 2 ədəd pomidor. 2 ədəd xiyar. 1 ədəd qırmızı soğan. 100 qr ağ pendir. 2-3 x.q zeytun yağı. Duz. İstiot. Hazırlanması:. Əvvəlcə qarğıdalını, pomidoru və xiyarı yuyuruq. Soğanı

Turp, pomidor və ağ pendirli tərəvəz salatı

Ərzaqlar:. 5 ədəd balaca pomidor. 5 ədəd turp. 100 q ağ pendir. 1 ədəd qırmızı baş soğan. 1 ədəd kahı. 2-3 x.q zeytun yağı. Duz. Istiot. Hazırlanması:. Əvvəlcə bütün tərəvəzləri təmizləyib yuyuruq. Turpu 2 bölüb nazik doğrayırıq

Qozlu yerkökü salatı

Ərzaqlar: . 3 ədəd yerkökü . 5-6 ədəd qoz . 1 balaca diş sarımsaq (zövqə görə) . Mayonez . Duz . Hazırlanması:. Üstü təmizlənib, yuyulmuş yerkökünü sürtgəcin böyük gözündən keçiririk. Sarımsağı təmizləyib, yuyub, sürtgəci

Toyuq salatı

Ərzaqlar: . 200 q toyuğun döş əti . 2 ədəd yumurta . 2 ədəd kartof . 2 ədəd yerkökü . Keşniş, şüyüd, göy soğan . Duz Mayonez . Hazırlanması. Suya duz töküb əti bişiririk. Soyuyandan sonra əlimizlə uzun liflərə ayırırıq. Kartofu

Pomidorlu toyuq salatı

Ərzaqlar:. 1 ədəd toyuğun döş əti . 2 ədəd pomidor . 1 balaca banka göy noxud . 100-150 q pendir . 2 yumurta . Mayonez . Duz . Hazırlanması:. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra əlimizlə nazik uzu