Mükəmməl bir yaddaş üçün uşağın qidalanması necə olmalıdır?
Bəslənmənin uşaqların dərslərdə müvəffəqiyyətini təsir etdiyini söyləyən Təhsil Mütəxəssisi Abdulkadir Özbek , öyrənmə ilə qidalanma arasındakı əlaqəni izah etdi. Mükəmməl bir yaddaş üçün Özbekin qidalanma tövsiyələri ...
Əgər uşaqlarınız zəhmətlərinə baxmayaraq dərslərdə istədikləri uğuru göstərə bilmirlərsə, səbəb heç gözləmədiyiniz bir yerdə ola bilər.
Valideynlər ümumiyyətlə onları özəl tədris müəssisələrinə göndərməyi və ya akademik müvəffəqiyyəti az olan uşaqlarının akademik uğurlarını artırmaq üçün özəl dərs almalarını düşünürlər. UşaqŞəxsi məktəbdə oxusa belə, dərslər dərhal təşkil olunur. Ancaq hər şeyə baxmayaraq nəticə yoxdursa, genetik öyrənmə qüsuru və ya psixoloji sıxıntı yoxdursa, ilk növbədə yemək vərdişlərinizə baxmaq lazımdır. Çünki zehni performansla qidalanma arasında çox güclü bir əlaqə var.
ÖYRƏNMƏ VƏ Bəslənmə Arasındakı Münasibət Necədir?
Biz insanlar üçün yeni bir şey öyrənmək beynimizin yenidən kalibrlənməsi deməkdir. Beynimiz, hamısı bir -birinə bağlı olan milyardlarla neyrondan və beyin hüceyrəsindən ibarətdir. Öyrənmə, bu neyronlar arasında elektrik cərəyanı ilə yeni yollar yaratmaq və onları daimi etməkdir. Ancaq beynimizdəki bütün əlaqələr arasında, sinaps adlanan qovşaqlarda kiçik bir boşluq var. Yeni bir şey öyrəndiyimiz zaman elektrik siqnalı bu boşluqdan keçməli və yoluna davam etməlidir. Hər kəsin daha yaxşı öyrənməsi üçün neyronlar arasında keçidi təmin etmək lazımdır. Bu nöqtədə, yediklərimiz beyindəki neyronlar arasındakı siqnalın keyfiyyəti üçün çox vacibdir.
Yediklərimizdəki bu siqnal keyfiyyətinin ən kritik maddəsi Omega 3 -dür.
Mütləq izləməyinizi tövsiyə etdiyim "İnsan Ağlı" sənədli filmində İngiltərədəki Durham İbtidai məktəbində bəzi fənlər üzrə qalan şagirdlər arasında Oxford Universitetinin keçirdiyi təcrübənin təəccüblü nəticələri nümayiş olunur. Omega 3 -ün müntəzəm istifadəsi sayəsində, dərsdən geri qalan şagirdlərin konsentrasiyanı və öyrənmə çətinliklərini asanlıqla aşa biləcəyi müəyyən edilmişdir. Bu araşdırmada, Omega 3 yağ turşularının neyronlar arasındakı elektrik cərəyanının davamlılığına kömək etdiyini və öyrənməni asanlaşdırdığını bir daha göstərdi.
Diqqət, konsentrasiya və yaddaş üçün böyük əhəmiyyətə malik olan Omega 3, bədən tərəfindən istehsal oluna bilmədiyi üçün kənardan alınmalı bir maddədir.
OMEGA 3 NƏDİR?
Omega 3 əsasən somon, uskumru və sardina balığında, badamda, qozda, kətan toxumunda, portağalda və yaşıl bitkilərdə olur. Bundan əlavə, gəzən toyuqların yumurtalarında Omega 3 də var.
Bu qida maddələrinin müntəzəm istifadəsi performans öyrənmək üçün çox vacibdir. Övladlarınız bu qidaları çox sevmirsə, həkim və ya eczacınızla məsləhətləşərək Omega 3'ü qida əlavəsi olaraq qəbul etməkdən çəkinməyin.
Beyin inkişafı ilə bağlı digər tövsiyəm folik turşusu və B12 vitamini istehlakına diqqət yetirməkdir. Fol turşusu qəbulu üçün baklagiller, qırmızı ət, qatıq, süd, pendir və yaşıl yarpaqlı tərəvəzlər, xüsusilə brokoli istehlak edilməlidir.
Öyrənmə performansını artırmaq üçün qidalarla bağlı son tövsiyəm, uşaqların zehni inkişafının qarşısını alan və öyrənmə çətinliyinə səbəb olan çips, kola, gofret və s. Yemək kimi şəkər baxımından yüksək olan qidalardan istifadə etməyin.
f Paylaş