Xanim.az / Mətbəx

Paxla şorbası

Paxla şorbasıƏrzaqlar:Paxla şorbası

1 st quru paxla

3 ədəd baş soğan

2 x.q əridilmiş kərə yağı

5-6 ədəd alça turşusu

1 x.q un

1 ədəd yumurta

Keşniş

Duz

Istiot

Hazırlanması:

Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Paxla şorbasıYağ və duz əlavə edib qızılı rəngdə olana qədər qızardırıq.

Paxla şorbasıQuru paxlanı qabaqcadaan bir neçə saat suda saxlayırıq. Sonra suda tam bişiririk.

Soyumuş paxlanı ət çəkən maşımdan iki dəfə keçiririk. Çəkilmiş paxlanın üstünə unu əlavə edib qarışdırırıq.

Paxla şorbasıQazana 2 l su töküb çəkilmiş paxlanı suda həll edirik. Qaynamağa başlayanda turşuları əlavə edirik və kəfini yığırıq.

Paxla şorbasıQatılaşmağa az qalmış qovurduğumuz soğanı töküb qarışdırırıq.10-15 dəqiqə qaynadıqdan sonra yumurtanı çalıb tökürük. Yeməyi qarışdırıb 3-5 dəqiqə də qaynadırıq. Duz, istiotunu və xırda doğranmış keşnişi əlavə edib yeməyi odun üstündən götürürük.

Paxla şorbasıPaxla şorbasıNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 5925   Tarix: 07 oktyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Kələm Salatı

Ərzaqlar. Kələm — 300 q. təzə pomidor — 4 əd. pendir (bərk sort) — 150 q. göyərti (şüyüd, cəfəri) — 50 q. duz – zövqə görə. mayonez. Hazırlanması. Kələm doğranır, duzlanır ,azacıq sıxılır ki bir qədər suyunu buraxsın. Pomidorla

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Tuna balıqlı sendviç

Tərkibi. 50 qr konservləşdirilmiş Tuna balığı. 3 xörək qaşığı mayonez. 1 bibər. 1 soğan. duz. istiot. 1-2 pomidor. dilimlənmiş çörək. holland pendiri. 1 xörək qaşığı limon suyu. Hazirlama qaydasi. Tuna balığını konservdə

.

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

Seçilmiş xəbərlər
. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. Üzünüzün daha gənc görünməsi üçün dodaq boyası necə seçilməlidir?. "Vegetarian qadınların uşaqları əqli cəhətdən zəif ola bilər". Madonna 29 yaşlı nişanlısına ərə gedir. Fahriye məşhur brendin tədbirində. "Game of Thrones" Ukraynada qadağan olunur. Beyin üçün risk yaradan qidalar AÇIQLANDI. Brilliant Dadaşova ilə Afaq küsülüdür. Bu, həyatınızı xilas edə bilər: Qanın laxtalanmasının 5 əlaməti. 3 həftədən çox davam edən öskürək bu ölümcül xəstəliyin xəbərçisidir. Bu qidalar səni xərçəng edə bilər - Mütəxəssislər xəbərdarlıq edir. Efirləri sponsorları olanlar ələ keçirib' - Əməkdar artist
turlar.az

adlarin menasi qadin sayti qaşların formalari toy ucun qisa donlar dekorasiya atalar sozu veten haqqinda dil haqqında aforizmlər kosmetika qizliq perdesi maraqlı oyunlar oğlaq azerbaycanli is adami amerikada gullelendi