Paytaxt salatı
Ərzaqlar:
1 balaca banka göy noxud
200 q ət (qoyun ya da mal əti)
3 ədəd yumurta
3 ədəd kartof
2 ədəd yerkökü
2 balaca tutma xiyar
1 ədəd tər xiyar
2-3 ədəd turp
Keşniş, şüyüd, göy soğan
Duz
İstiot
Xama ya da mayonez (50-50 hər ikisini qarışdıra da bilərsiniz)
Hazırlanması:
Suya duz töküb əti bişiririk. Soyuyandan sonra xırda doğrayırıq.
Kartofu, yerkökünü və yumurtanı suda bişiririk. Soyuduqdan sonqa qabığını təmizləyirik. Kartofu xırda dörd künc doğrayırıq.
Yerkökünü xırda dörd künc doğrayırıq.
Yumurtanı xırda dörd künc doğrayırıq.
Tutma xiyarı xırda dörd künc doğrayırıq.
Tər xiyarı xırda dörd künc doğrayırıq.
Turpu xırda dörd künc doğrayırıq.
Göyərtiləri xırda doğrayırıq.
Doğranmış ərzaqların hamısını bir qaba töküb qarışdırırıq.
Qarışığa duz və istiot səpib qarışdırırıq.
Xama ilə ya da mayonezlə qarışdırırıq.
Zövqə görə bəzəyirik.
Nuş olsun!









Vətən haqqında bayatılar
Ehtiraslı öpüşmək üçün bunlara mütləq əməl edin
Qaravəllilər
Arzuolunmaz hamiləlik
Həmin yaşda beynimiz "yavaşlayır": Qocalıqda 3 vacib dönüş nöqtəsi
Azərbaycan kişiləri dünyada 4-cü yerdədir
Baloğlan Əşrəfovun oğlu atasının mahnısını oxuyan müğənnilərə xəbərdarlıq etdi
Saxlanılan Oktay Kaynarca danışdı
50 yaşdan yuxarı qadınlara xəbərdarlıq
"Yüksək təzyiq böyrək çatışmazlığının əsas səbəblərindəndir"
Hissdən İrandakı etirazçılara dəstək - FOTO
Səhiyyə Nazirliyindən xəbərdarlıq: Qanazlığı zehni yorğunluq yaradır
Nikol Kidmanın bu günə qədər gizlətdiyi bacısı ilə - FOTOSU
Üzün solğun olması hər zaman qanazlığı demək deyil - Həkim
Milyonçu deyiləm ki, sizə pul verim