Pendirli "düşbərə" (resept)
Tərkibi:
250 qr yağlı pendir
2 ədəd yaşıl soğan
1 x/q acı tomat sousu
1st su
1 ədəd yumurta
1st qarğıdalı yağı
24 ədəd hazır buterbrod pendiri
Sous üçün:
2x/q bal
1 ç/q sirkə
1x/q küncüt yağı
Hazırlanması:
Əvvəlvə soyuducudan yağlı pendiri çıxarıb dərin qaba qoyun.
Üzərinə xırda doğranılmış yaşıl soğanı əlavə edin.
Daha sonra acı tomat sousunu əlavə edib mikserlə qarışdırın.
Bu ərəfədə bir qaba su tökün.
İçərisinə yumurta əlavə edib yaxşı qarışdırın.
İçlikdən bir qədər götürüb hazır buterburod pendirinin bir ucuna qoyuruq.
Buterbrod pendirinin kənarlarına yumurtalı sudan çəkin. Bu onun bükülməsinə kömək olacaq
İçliyi buterbrod pendirinə büküb üclarını birləşdirin.
Bu üsulla davam edin.
Duru yağı tavaya tökün və pendir bükmələrini orada bişirin. Bir neçəsini bir anda bişirə bilərsiz.
İndi isə sous hazırlayaq. Bal, sirkə və küncüt yağını qarışdırın.
Budur, pendirli "düşbərəmiz" hazırdır.
Nuş olsun!
(
f Paylaş








Gördüm ki, susduqca daha da çox söyülürəm
Hər gün ət yemək zərərlidir? - ARAŞDIRMA
Bu yerlərdə saxlanılan dərmanlar ZƏHƏRƏ ÇEVRİLİR
Bayram günü qoyun ətini belə yesəniz xəstəxanalıq olacaqsınız
Sabah Rəvan Qarayevin toyudur
Hər gün 2 qaşıq yeyin, görün nə olur
Nazpəri evindən oğurlanan 311 minlik qızıl və pullardan danışdı
Bu sadə vərdişlərlə beyniniz CAVAN QALACAQ
Evdəki bu bitkilər baş ağrısına SƏBƏB OLURMUŞ
Puqaçovanın qəsri muzey ola bilər
Rəvanın üçüncü dəfə ailə qurduğu xanım kimdir?
Çində 5 maqnitudalı zəlzələ olub
Qızımın səsi olsa da, siyasəti seçdi' - Xalq artisti
Alsunun şirkəti bağlandı
Uşaqlarda diş çıxarma dövrü - Valideynlər nələri bilməlidir?