Pendirli toyuq şorbası (foto resept)
Tərkibi:
Toyuq filesi - 0,5 kq
Kök - 1 ədəd
Soğan - 1 ədəd
Kartof - 1 ədəd
Düyü - 80 q
Pendir - 20q
Su - 1,5 l
Duz
Hazırlanması:
Qazana suyu töküb qaza qoyulur, duz tökülür.
Toyuq filesi yuyulur, suya salınıb yarım saat qaynadılır
Soğan xırda-xırda doğranır.
Kök sürtkəcdən keçirilir.
File bişdikdən sonra qazandan çıxarılır.
Qazandakı bulyona düyü əlavə edilib 10 dəqiqə qaynadılır.
Soğan və kök də qazana əlavə edilir.
Kartof xırda kub şəklində doğranır.
Şorba qaynadıqda kartof qazana əlavə edilib 10 dəqiqə qaynadılır.
Bişmiş toyuq filesi xırda-xırda doğranıb qazana əlavə edilir. Kartofu bişdikdən sonra qazan oddan götürülür.
Süfrəyə verildikdə boşqablara çəkilib üzərinə pendir əlavə edilir.
Nuş olsun!
f Paylaş








Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Uşaqların inkişafını ləngidən 5 QİDA
Zərərsiz bildiyimiz vərdişlər xərçəngə aparır - Onkoloqdan xəbərdarlıq
İİV/QİÇS barədə əhalinin məlumatlılığı artırılır – Erkən diaqnostika həyatı xilas edir
Maqnit qasırğaları və sağlamlıq: adi bir mif, yoxsa həqiqət
20 yaşlarda belə başlaya bilər: "Parkinson"un gizli əlamətləri
Avtomobilinizə əsla plastik şüşədə su qoymayın - səbəb
Silvestr Stallonenin qızından Kerem Bürsinə təklif
Gəncliyini Serenayın canlandırmağını istədi
Toy məktəbinin qurucusu elə özüməm' - Qalmaqal yaradacaq etiraf
Məşhur aktrisadan etiraf: 'Çirkin kişiləri sevirəm'
Evimizdəki ən çirkli yer: Tualetdən 5 dəfə daha təhlükəlidir