Pendirli toyuq şorbası (foto resept)
Tərkibi:
Toyuq filesi - 0,5 kq
Kök - 1 ədəd
Soğan - 1 ədəd
Kartof - 1 ədəd
Düyü - 80 q
Pendir - 20q
Su - 1,5 l
Duz
Hazırlanması:
Qazana suyu töküb qaza qoyulur, duz tökülür.
Toyuq filesi yuyulur, suya salınıb yarım saat qaynadılır
Soğan xırda-xırda doğranır.
Kök sürtkəcdən keçirilir.
File bişdikdən sonra qazandan çıxarılır.
Qazandakı bulyona düyü əlavə edilib 10 dəqiqə qaynadılır.
Soğan və kök də qazana əlavə edilir.
Kartof xırda kub şəklində doğranır.
Şorba qaynadıqda kartof qazana əlavə edilib 10 dəqiqə qaynadılır.
Bişmiş toyuq filesi xırda-xırda doğranıb qazana əlavə edilir. Kartofu bişdikdən sonra qazan oddan götürülür.
Süfrəyə verildikdə boşqablara çəkilib üzərinə pendir əlavə edilir.
Nuş olsun!
f Paylaş








Ofeliyanın qardaşı komaya düşdü
Türkan Pərvizi kimə dəyişdi? - Yeni duet ortağı ilə ilk FOTO
Tezliklə öləcəyəm' - Sərdar Ortaçın vəsiyyəti
Hansı daha düzgündür: yeməkdən əvvəl, yoxsa sonra su içmək?
Bu əməliyyatlar həyat keyfiyyətini dəyişir
Su basan evlərdə yaşayanlar risk altındadır - Tənəffüs yolları, bronxlar və ağciyərlər
Gənclər bu simptomları ciddiyə almır – Həkimlər xəbərdarlıq edir
Hər gün yediyimiz "zəhər": Şirin ləzzətin qaranlıq tərəfləri
Mədə problemlərinin gizli səbəbləri məlum oldu
Detoks pəhrizləri ilə bağlı 6 böyük mif açıqlandı
Ayaqqabını nəm salfetlə silməyin - SƏBƏB
Hər gün bir stəkan içənlərin ürəyi yenilənir
Sevgilisinin narkotiklə bağlı etirafından sonra bunu etdi
Oğlumun müğənni olmasına əsla razı olmaram
Xahiş edirəm, ayağa qalx