Pərpətöyünün faydaları

Pərpətöyün alaq bitkisi kimi əkin sahələrində, bağ və bostanlarda bitir, cavan budaqları çiçəkləməzdən əvvəl yığılaraq ondan dovğa, şorba və qutab bişirilir, çiy halda ondan salatlar da hazırlanır. Pərpətöyün C vitamini ilə zəngindir. Asan həzm olunur və mədə bağırsağın yumşalmasına kömək edir. Pərpətöyün pəhrizi ilə qidalanaraq ac qalmadan sağlam şəkildə arıqlamaq mümkündür.
Pərpətöyünlü pəhriz.
Hər gün üçün səhər yeməyi eynidir:
30 qr pendir
5 ədəd zeytun
1 ədəd pomidor
1 ədəd xiyar
Açıq çay, ya da 1 stəkan pomidor şirəsi
1 dilim kəpəkli çörək
1-ci gün
Günorta: pendirli makaron və ayran
Axşam:qatıq və qiymətli pərpətöyün
2-ci gün
Günorta: 1 boşqab meyvə və ya pərpətöyün salatı
Axşam: toyuq qızartması və 1 dilim kəpəkli çörək
3-çü gün
Günorta: zeytun yağlı pərpətöyün və 1 stəkan ayran
Axşam: toyuq qızartması və 1 dilim kəpəkli çörək
4-cü gün
Günorta: pərpətöyün salatı və 1 kasa qatıq
Axşam 3 ədəd yunan qabağı dolması və 1 kasa qatıq
5-ci gun
Günorta: 2 ədəd banan
Axşam: bir boşqab qiymətli pərpətöyün, 1 stəkan qyran və 1 dilim kəpəkli çörək
6-çı gün:
Günorta: zeytun yağlı pərpətöyün və 1 kasa qatıq
Axşam: qızardılmış balıq
Bazar günü
Günorta: qaynadılmış pərpətöyün, 1 dilim çörək.
Axşam: tərəvəzli makaron və 1 stəkan ayran.
Milli.Az /news.milli.az