Pomidor haqqinda bilmədikləriniz
Pomidor dünyanın bütün ölkələrinin mətbəxində qida vasitəsi kimi işlənən tərəvəzdir. Sizə pomidor haqqında bilmədiklərinizi yazmaq istəyirəm.
Pomidar sağlamlıq üçün faydalı tərəvəzdir. Onun vətəni Mərkəzi və Cənubi A merikadır. 1498-ci ildə Xristafor Kolumb pomidoru İspaniyadan Portuqaliyaya gətirmişdir. Əvvəllər pomidordan dekorativ bitki kimi istifadə edilib, XVIII əsrin əvvəllərindən isə qida məhsulu kimi istifadə edilmişdir. 6 pomidor növü vardır:
- qırmızı
- çəhrayı
- narıncı
- sarı
- qara
- yaşıl
Pomidor antioksidant tərkibə malik olan bir tərəvəzdir və ürək damar xəstəlikləri riskini aradan qaldırır. Tibbi araşdırmalar pomidor şirəsinin qanda xolesteronun miqdarını azaltdığını söyləyirlər. Pomidordan hazırlanan tomatın tərkibində zülallar, karbohidratlar, pectin, orqanik turşular, K vitamini, B qrup vitaminlər, kalsium, dəmir, fosfor, yod var.
Pomidorun faydalarına baxmayaraq allergiyası və böyrəklərində daş olanlar onu az miqdarda qəbul etməlidirlər.
Milli.Az /news.milli.az









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Resepti artıq həkim yox, süni intellekt yazır - Bizi nələr gözləyir?
Məşhur aktyor vəfat etdi
Sağlam yaşlanmağın 5 sirri - Mütəxəssisdən qızıl tövsiyələr
"Arıqlama dərmanlarının istifadəsini dayandırmaq çəki artımını 4 dəfə sürətləndirir" - ARAŞDIRMA
71 yaşlı türkiyəli ulduz Röyanı təkrarladı - FOTOLAR
Sərbəst buraxılan Can Yaman İtaliyaya qayıtdı
97 yaşlı aktyor intubasiya edildi
Nazilə Səfərlini düz edib 'qara siyahı'ya atmışam' - Sərt sözlər
İncəsənət süni baxışlarla deyil, insanların səsi ilə yaşayır' - Mahsundan irad
50 yaşdan yuxarı qadınlara xəbərdarlıq