Pomidor haqqinda bilmədikləriniz
Pomidor dünyanın bütün ölkələrinin mətbəxində qida vasitəsi kimi işlənən tərəvəzdir. Sizə pomidor haqqında bilmədiklərinizi yazmaq istəyirəm.
Pomidar sağlamlıq üçün faydalı tərəvəzdir. Onun vətəni Mərkəzi və Cənubi A merikadır. 1498-ci ildə Xristafor Kolumb pomidoru İspaniyadan Portuqaliyaya gətirmişdir. Əvvəllər pomidordan dekorativ bitki kimi istifadə edilib, XVIII əsrin əvvəllərindən isə qida məhsulu kimi istifadə edilmişdir. 6 pomidor növü vardır:
- qırmızı
- çəhrayı
- narıncı
- sarı
- qara
- yaşıl
Pomidor antioksidant tərkibə malik olan bir tərəvəzdir və ürək damar xəstəlikləri riskini aradan qaldırır. Tibbi araşdırmalar pomidor şirəsinin qanda xolesteronun miqdarını azaltdığını söyləyirlər. Pomidordan hazırlanan tomatın tərkibində zülallar, karbohidratlar, pectin, orqanik turşular, K vitamini, B qrup vitaminlər, kalsium, dəmir, fosfor, yod var.
Pomidorun faydalarına baxmayaraq allergiyası və böyrəklərində daş olanlar onu az miqdarda qəbul etməlidirlər.
Milli.Az /news.milli.az









Hakışta
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
"Yastıq üzlükləri unitazdan daha çox bakteriya yığa bilər"
Məşhur rusiyalı bloger 21 yaşında vəfat etdi
Tacirin mənə sözü varsa, gərək üzümə deyərdi' - Balaəli
Sonsuzluq yaradan qidalar
COVID-19 keçirmiş şəxsləri qorxudacaq xəbər - qanda elə bir maddə tapıldı ki
Şizofrenlərin ən çox istifadə etdiyi söz açıqlandı
Duru gözəllikdən ifrat çirkinliyə: norma nədir?