Pomidor haqqinda bilmədikləriniz
Pomidor dünyanın bütün ölkələrinin mətbəxində qida vasitəsi kimi işlənən tərəvəzdir. Sizə pomidor haqqında bilmədiklərinizi yazmaq istəyirəm.
Pomidar sağlamlıq üçün faydalı tərəvəzdir. Onun vətəni Mərkəzi və Cənubi A merikadır. 1498-ci ildə Xristafor Kolumb pomidoru İspaniyadan Portuqaliyaya gətirmişdir. Əvvəllər pomidordan dekorativ bitki kimi istifadə edilib, XVIII əsrin əvvəllərindən isə qida məhsulu kimi istifadə edilmişdir. 6 pomidor növü vardır:
- qırmızı
- çəhrayı
- narıncı
- sarı
- qara
- yaşıl
Pomidor antioksidant tərkibə malik olan bir tərəvəzdir və ürək damar xəstəlikləri riskini aradan qaldırır. Tibbi araşdırmalar pomidor şirəsinin qanda xolesteronun miqdarını azaltdığını söyləyirlər. Pomidordan hazırlanan tomatın tərkibində zülallar, karbohidratlar, pectin, orqanik turşular, K vitamini, B qrup vitaminlər, kalsium, dəmir, fosfor, yod var.
Pomidorun faydalarına baxmayaraq allergiyası və böyrəklərində daş olanlar onu az miqdarda qəbul etməlidirlər.
Milli.Az /news.milli.az









Bu qidaları acqarına qəbul etmək olmaz
Qəhvənin qaraciyər və böyrəklər üçün faydaları – Alimlər nə deyir?
Arıqladıcı dərmanlar hansı xəstəlikləri yaradır? – Mütəxəssislərdən XƏBƏRDARLIQ
Çox öskürməyin ziyanları
Məşhur aşpaz özündən 21 yaş kiçik sevgilisi ilə evlənir
Bayram süfrəsində niyə Brüssel kələmi olmalıdır?
İlqar Mikayıloğlu xanımı ilə Uelsdə - FOTOLAR
Dilarə Əliyeva türk mediasında
Bayram gecəsi hər evə alınır - Amma, risklidir: Xəbərdarlıq
Pərviz Qasımova Qarabağ Universitetindən təklif gəldi
Uzun dırnaqlı xanımların diqqətinə
Unitazın qapağını açıq qoyanlar təhlükədədir: Görünməyən gigiyena riski
Saç tökülməsinin qarşısını necə almaq olar?
Bədəndə iltihabı artıran "SAĞLAM" vərdişlər
Röya Cəmşid Naxçıvanski adına Hərbi Liseydə konsert verdi