Pomidorlu pizza (Marqarita)

Pomidorlu pizza (Marqarita) Ərzaqlar:

Bu xəmirdən 2 pizza alınır.

Xəmir üçün:

2 st un

1ç.q maya

1 ç.q şəkər tozu

1/2 ç.q duz

2 x.q bitki yağı

3/4 st ilıq su

Yaymaq üçün əlavə 1-2 x.q un

Bir ədəd pizzanın üstü üçün:

4 ədəd pomidor

2-3 diş sarımsaq

2 x.q bitki yağı

75 q pendir

Duz

Istiot

Zövqə görə reyhan(təzə ya da qurusu)

Hazırlanması:

Xəmiri hazırlamaq üçün baxın: Mayalı pizza xəmiri-2

Pomidorun qabığını soyub xırda doğrayırıq.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Sarımsağı əzirik.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Pendiri sürtgəcin xırda gözündən keçiririk.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Pomidoru tavaya töküb suyu çəkilənə qədər bişiririk.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Yağı əlavə edib qovururuq. Sarımsağı, duzu və istiotu əlavə edirik. 5-10 dəq qovurub götürürük.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Xəmiri oxlovla diametri 26 sm dairəvi yayırıq.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Hazırladığımız üstlüyü xəmirin üstünə yayırıq.

Pomidorlu pizza (Marqarita) 220 dərəcədə qızdırılmış sobada hazırladığımız pizzanı 10 dəqiqə bişiririk.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Sonra çıxarıb üstünə pendiri səpib yenidən bişməyə qoyuruq.

Pomidorlu pizza (Marqarita) 5-10 dəqiqə bişib götürürük.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Zövqə görə üstünə ya təzə reyhan qoyuruq, ya da reyhan qurusu səpirik.

Pomidorlu pizza (Marqarita) Nuş olsun!

Mətbəx Baxılıb: 2965 Tarix: 07 oktyabr 2013

f Paylaş

DİGƏR XƏBƏRLƏR

Yumurta ilə qozlu toyuq salatı

Ərzaqlar: . 200 q toyuğun döş əti . 3 ədəd yumurta . 1 ədəd qırmızı soğan . 1/2 st qoz ləpəsi . Mayonez . Duz . İstiot . Hazırlanması. Toyuğun döş ətini duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra doğrayırıq. Qozu ya blenderdə

Kolbasalı pizza

Ərzaqlar:. Xəmir üçün:. 3,5 st un. 200 q xama. 50 qr kərə yağı. 2 ədəd yumurta. 1 x.q şəkər tozu. 1/2 ç.q duz. Üstü üçün:. 300 q kolbasa. 200-250 q pendir. 3 x.q mayonez. 3 x.q ketcap. 3 ədəd pomidor. 3 ədəd şirin bibər

Sosiskalı pizza

Ərzaqlar:. Xəmir üçün:. 4 st un . 1 ədəd yumurta . 2 x.q şəkər tozu . 4 x.q bitki yağı . 1 ç.q quru maya . 1/2 ç.q duz . 1 st ilıq su ya da süd . Üstü üçün:. 9 ədəd sosiska . 3 ədəd pomidor . 3 ədəd şirin bibər . 3 x.q ketca

Yağlı xəmirdən qiyməli pirojna

Ərzaqlar: . 1 kq yağlı xəmir . 500 q qiymə . 1 yumurta . Çörək otu . Hazırlanması:. Qiyməni hazırlamaq üçün Qiymənin hazırlanmasına bax. Xəmiri soyuducudan çıxardırıq buzu açılır. Xəmirin hər bir kvadratına 1 x.q qiymə qoyu

Yağlı xəmirdən ciyərli pirojna

Ərzaqlar: . 1 kq yağlı xəmir . 1 ədəd yumurta . İçlik:. 500 q çiyər . 3 ədəd baş soğan . 3 x.q əridilmiş kərə yağı . Duz . Hazırlanması:. Xəmiri soyuducudan çıxarırıq. Xəmirin buzu açılana qədər içlik hazırlayırıq. İçliy

Şirvan qutabı (çudu)

Ərzaqlar: . Xəmir üçün:. 1 kq un,. 3 yumurta,. 250 q kərə yağı,. 1 st süd,. 2 x.q xama,. 1 ç.q quru maya,. 1ç.q dolu duz. İçlik üçün:. Qiymə (Bax. Qiymənin hazırlanması) (Kartof püresi ya da ət ilə. kartof qarışıq içlik qoy

Kolbasa ilə pendirli börək

Ərzaqlar: . 4 ədəd hazır yuxa . 1 st süd . 1/3 st bitki yağı (İstəsəniz əlavə olaraq 1-2 x.q ərinmiş kərə yağı da tökə bilərsiniz.) . 2 yumurta (sarısı üzünə) . Küncüt . İç: . Kolbasa . Pendir . Hazırlanması:. Südü, yağ

Qiyməli gül börək

Ərzaqlar:. 2 ədəd hazır yuxa. 1/2 st süd. 1/3 st bitki yağı (İstəsəniz əlavə olaraq 1-2 x.q ərinmiş kərə yağı da tökə bilərsiniz. 1 ədəd yumurta (sarısı üzünə). Çörək otu. İç üçün:. 500 q qiymə – Bax. Qiymənin hazırlanması

Paxla şorbası

Ərzaqlar:. 1 st quru paxla. 3 ədəd baş soğan. 2 x.q əridilmiş kərə yağı. 5-6 ədəd alça turşusu. 1 x.q un. 1 ədəd yumurta. Keşniş. Duz. Istiot. Hazırlanması:. Soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq. Yağ v