Pomidorlu Reyhanlı Omlet - VİDEO
Günə ləzzətli bir başlanğıc
Qəhvəaltı sevənlər üçün asan omlet resepti.
Sadəcə qəhvəaltı etməkdən zövq alanların deyil, hərkəsin xoşuna gələcək bu omleti rahatlıqla hazırlaya bilərsiniz.
Tərkibi:
2 budaq təzə reyhan
3 kiçik pomidor
2 ədəd yumurta
Dəniz duzu
Bir çimdik istiot
Zeytun yagı
Hazırlanması:
Yumurtaları qırıb, dərin qabın içərisinə tökün, üzərinə dəniz duzu və qara bibər əlavə edin. Çəngəlin köməyi ilə qarışdırın. Omleti bişirmək üçün bir tava götürüb, içərisinə zeytun yağı tökün.
Tava qızdıqdan sonra yarı böldüyünüz pomidorları, reyhan yarpaqlarını tavanın içərisinə atın. Pomidor və reyhanlar bir qədər bişdikdən sonra, yumurtalı qarışığı onun üzərinə tökün.
Vaxtaşırı, yaxşı bişməsi üçün çəngəllə yanlarından qaldırın. Bişdikdən sonra enli, düz qaşıqla ikiyə qatlayın. Boşqaba qoyub, üzərini xırdalanmış penir, ya da təzə reyhan və pomidorla bəzəmək olar.
Nuş olsun!
f Paylaş