Protein bombası: Yaşıl mərciməkli köftə resepti

Yaşıl mərciməkli köftə resepti üçün maddələr
bir
nömrə
Qırmızı soğan
(orta ölçü)
2 -ci
diş
sarımsaq
bir
desert qaşığı
tomat pastası
bir
nömrə
yumurta
3
yemək qaşığı
çörək qırıntıları
bir
desert qaşığı
duz
bir
çay qaşığı
kimyon
bir
çay qaşığı
Qırmızı bibər tozu
bir
çimdik
qara istiot
1.5
su şüşəsi
qaynadılmış mərcimək
3
yemək qaşığı
Şöhrət
Qızartmaq üçün:
1/2
su şüşəsi
maye yağ
Bir qida prosessorunda soğan, sarımsaq, tomat pastası, yumurta, çörək qırıntıları və ədviyyatlar əlavə edin və püresi halına gələnə qədər əzin.

Qaynadılmış mərciməkləri qaba əlavə edin və homojen bir tutarlılıq əldə olunana qədər qarışdırın.

Qarışığı böyük bir qaba köçürün və un əlavə edin. Bir qaşıq köməyi ilə unu harçla doldurun.Əllərinizi isladın, harçdan qoz ölçüsündə parçalar götürün və köftələrinizi yuvarlaq disklər halına salın.

Geniş bir qızartma qabına yağ əlavə edib qızdırın. Küftələri açıq qəhvəyi rəng alana qədər hər iki tərəfdən qızardın.

İstəyirsinizsə, doğranmış təzə cəfəri ilə bəzəyin və yanında bir qatıq sousu ilə xidmət edin. Nuş olsun!