Qara qarağatla şokoladlı piroq

Tərkib:
- 200 qr kərə yağı
- 1 stəkan şəkər tozu
- 4 yumurta
- 1,5 stəkan un
- 100 qr tünd şokolad
- 1 stəkan qara qarağat
- 1 paket qabartma tozu
Hazırlanması:
1. Yumşaq yağ şəkər tozu ilə çalınır.
2. Yumurta yaxşı çalınır, yağlı-şəkərli kütləyə əlavə olunur, qarışdırılır.
3. Şokolad su hamamında əridilir, kütləyə əlavə olunur, yaxşı qarışdırılır.
4. Un qabartma tozu ilə birlikdə ələnir, kütləyə əlavə olunur, qarışdırılır.
5. Qarağat yuyulur, qurudulur, xəmirə əlavə olunur, ehtiyatla qarışdırılır. Xəmiri yağ çəkilmir formaya qoyun.
6. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın. Piroqu təxminən 40 dəqiqə ərzində bişirin.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az