Qarabağ kətəsi

Qarabağ kətəsiƏrzaqlar:

Xəmir üçün:

Qarabağ kətəsi3 yumurta

100 q kərə yağı

1/2 st şəkər tozu

5 st un

1ç.q dolu quru maya

1ç.q duz

Su aparanadək

Iç üçün:

Qarabağ kətəsi2 st un

1,5 st şəkər tozu

1 paket vanil

100 q kərə yağı

Üzü üçün:

1 ədəd yumurta

Hazırlanması:

Mayanın üstünə az ilıq su töküb qarışdırırıq 5-10 dəqiqə saxlayırıq köpür.

Qarabağ kətəsiUnu bir qaba ələyirik. Üstünə duz, yumurta, şəkər tozu və mayanı tökürük. Yağı əridirik yağ ilıq olanda onu da unun üstünə əlavə edirik.

Qarabağ kətəsiAparanadək suyu da əlavə edib yumşaq xəmir yoğururuq. Xəmiri isti yerdə 2-2,5 saat acımağa qoyuruq.

Qarabağ kətəsiİndi isə içliyi hazırlayaq.

Yağı əridirik.

Qarabağ kətəsiYağ ılıq olanda üstünə şəkər tozunu və vanili əlavə edib əriyənə qədər qarışdırırıq.

Qarabağ kətəsiSonra unu əlavə edib yaxşı qarışdırırıq. İçliyimiz hazırdı.

Qarabağ kətəsiXəmir gəldikdən sonra 6 yerə bölürük.

Qarabağ kətəsiKündələri 1 sm qalınlıqda yayıb içlik qoyub bükürük.

Qarabağ kətəsiQarabağ kətəsiBükülən tərəfi alta çevirib yenidən yayırıq.

Qarabağ kətəsiHamısını bu şəkildə düzəldib yığırıq və 15-20 dəqiqə saxlayırıq.

Qarabağ kətəsiQaba kağız sərib (kağızsızda olar) kündələri yığırıq. Üzünə yumurta çəkib çəngəl ilə deştəkləyib naxış salırıq.

Qarabağ kətəsi180 dərəcə qızdırılmış sobada 25 dəqiqəyə bişiririk.

Qarabağ kətəsiQarabağ kətəsiNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 14027   Tarix: 01 noyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Keçi pendirli armud salatı

Lazım olan ərzaqlar. 50 qr keçi pendiri. 2 ədəd armud. 2 dəstə kahı. 2-3 xörək qaşığı xırdalanmış qoz. 2 çay qaşığı bal. 1 xörək qaşığı zeytun yağı. Limon şirəsi. Hazırlanması :. İlk əvvəl qrmudu fal-fal doğrayın. Zeytu

.

Pendirli, göyərtili fəsəlinin resepti - Video resept

Tərkibi:. 600qr un (200qr-lıq stəkanla 4stəkan dolu 5 ci stəkanın 3 ). 400ml ilıq su 2 stəkan. 8 qram yaş maya (quru 1 silə çay qaşığı). İçliyi üçün:. 250qr ağ pendir. hərəsindən 1 dəstə- keşniş,şüyüd, göy soğan və yarı

.

Əsl kəllə-paça RESEPTİ

Qışda sümükləri, toxumaları, bədəni xaş və kəllə-paçadan başqa nə isidə bilər, nə canlandırar? Övladlarınızı bu milli yeməklərə alışdırın, sevdirin. Ərzaqlar:. - 2 ədəd mal (dana) ayağı. - su. - baş soğan. - duz. - yumr

.

Qara dəniz dadı: Kumak Recipe

Kuymak Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. kərə yağı. 2 -ci. yığılmış yemək qaşığı. qarğıdalı unu. bir. su şüşəsi. Bu. (otaq temperaturunda). bir. Damğa. kəsmik. 1 çay fincanı. Qaynar su. bir. çay qaşığı silin

.

Çox şık, çox məmnun: Kremli toyuq resepti

Kremli toyuq resepti üçün maddələr. Toyuq üçün:. 3. nömrə. toyuq budu. 5. yemək qaşığı. zeytun yağı. 2 -ci. diş. sarımsaq. bir. çay qaşığı. quru kəklikotu. bir. desert qaşığı. limon qabığı. bir. desert qaşığı. duz. bir. ça

.

Naxçıvan Mətbəxinin Ləziz Təamı: Heyva Dolması

Naxçıvan mətbəxinə məxsus qoyun ətindən heyva dolmasının reseptini təqdim edir. Tərkibi:. 200 qr qoyun əti. 1 ədəd soğan. 100 qr keşniş. duz, istiot. sarıçiçək. heyva. Hazırlanma qaydası:. İlk öncə heyvanı yaxşıca yuyun

.

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. litr. Bu. 5-6. yemək qaşığı. düyü. bir. yemək qaşığı (yığma). Şöhrət. bir. nömrə. yumurta. 1.5. su şüşəsi. qatıq. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. desert qaşığı. quru nanə. Yuxarıdakıla

.

Pomidorlu tart resepti

Tərkibi. 250 qr un. ½ çay qaşığı qabartma tozu. 100 ml günəbaxan yağı. 100 ml ilıq su. 150 qr holland pendiri. 4 ədəd pomidor. ½ xörək qaşığı zeytun yağı. 2 çay qaşığı xardal. 1 çay qaşığı kəklikotu. 1 çay qaşığı duz

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

turlar.az

sonxeber.az=https://sonxeber.az=sonxeber.az həkim məsləhəti toy makiyajlari toy gecesi payiz geyimleri sifahi xalq edebiyyati haqqinda plovlar sevgi ve seks balıq rəksanə aslan maraqlı gülməli hakıştalar