QIŞ ÜÇÜN ALMA BAĞLA – XIRÇILTILI, DADLI VƏ DUZLU

İndi çıxan təzə, təravətli və şirəli almaları qışa da saxlaya bilərsiniz!

Bunun üçün bərk alma sortlarını seçirik. 3 litrlik bankalara səliqə ilə yığırıq. Üzərinə soyuq su, 3 x.q. duz, 3 x.q. şəkər tozu, 2-3 ədəd dəfnə yarpağı və bir neçə dənə mixək atırıq. Ağzını qapaqla bağlayırıq və yaxşıca çalxalayırıq ki, bütün ədviyyatları yayılsın.
1 həftə otaq temperaturunda qaldıqdan sonra ya həyətdə, ya zirzəmidə sərin yerdə saxlayırıq. Bir aydan sonra açıb yeyə bilərsiniz. Nuş olsun!