Qiyməli börək
Ərzaqlar:
400 q hazır qiymə (Az yağda soğan ilə qovrulmuş duz və istiot vurulmuş)
4 ədəd börək yuxası
1-2 ədəd yumurta
1 st süd
1/3 st zeytun yağı
4-5 x.q əridilmiş kərə yağı
1 balaca dəstə cəfəri
1 ç.q çörəkotu
Hazırlanması:
Çəfərini təmizləyib yuduqdan sonra xırda doğrayırıq və qiyməyə əlavə edirik.
Südü, zeytun yağını və yumurta ağını qarışdırırıq.
Yuxanı süd qarışığı ilə isladıb iki yerə bölürük.
Hər iki tərəfə içlikdən qoyuruq.
Bükürük və bir az sıxırıq.
Qabı yağlayıb ortadan başlayaraq dairəvi şəkildə yığırıq.
Bu şəkildə bütün yuxaları düzəldib tavaya yığırıq.
Qalan süd qarışığını və əridilmiş kərə yağını üstünə töküb yayırıq.Yumurta sarısını çəkirik çörəkotunu səpirik.
210 dərəcədə qızdırılmış sobada üzü qızaranadək bişiririk.
Qiymə börəyimiz hazırdır.

Nuş olsun!









Hakışta
Cəfərinin insan orqanizminə inanılmaz faydaları
Mükəmməl seks üçün yataqdakı QAYDALAR
DİQQƏT ! Yuxuda pişik görmüsüzsə ..Ağır xəstəlik gözləyir
Limitləri aşdı, satışı qadağan edildi - Nazirlikdən xəbərdarlıq
Sadə görünür, amma təhlükəlidir - Diş əti qanaması nəyin xəbəridir?
Nahardan sonra yuxu gəlirsə, bunları edin
Telefon və kompüter gözünüzü necə zədələyir? - Mavi işığın təhlükələri
Nuranın xalq artisti ilə dueti bu səbəbdən baş tutmadı
İdeal bədən quruluşuna 6 həftədə sahib olun
Bayramda milyon qazanacaqlar - SİYAHI
Səhhətində problem var imiş
Ən zərərli çörək növü açıqlandı: Almazdan əvvəl iki dəfə düşünün
İngiltərədə Menengit B epidemiyası: Bilməli olduğunuz məqamlar
Musiqiçilərə ən yaxşı pul verən mənəm