Qiyməli börək
Ərzaqlar:
400 q hazır qiymə (Az yağda soğan ilə qovrulmuş duz və istiot vurulmuş)
4 ədəd börək yuxası
1-2 ədəd yumurta
1 st süd
1/3 st zeytun yağı
4-5 x.q əridilmiş kərə yağı
1 balaca dəstə cəfəri
1 ç.q çörəkotu
Hazırlanması:
Çəfərini təmizləyib yuduqdan sonra xırda doğrayırıq və qiyməyə əlavə edirik.
Südü, zeytun yağını və yumurta ağını qarışdırırıq.
Yuxanı süd qarışığı ilə isladıb iki yerə bölürük.
Hər iki tərəfə içlikdən qoyuruq.
Bükürük və bir az sıxırıq.
Qabı yağlayıb ortadan başlayaraq dairəvi şəkildə yığırıq.
Bu şəkildə bütün yuxaları düzəldib tavaya yığırıq.
Qalan süd qarışığını və əridilmiş kərə yağını üstünə töküb yayırıq.Yumurta sarısını çəkirik çörəkotunu səpirik.
210 dərəcədə qızdırılmış sobada üzü qızaranadək bişiririk.
Qiymə börəyimiz hazırdır.

Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Günəş kremi haqqında bilməli olduğunuz ən mühüm qaydalar
Autizm erkən aşkarlanarsa nə edilməlidir? - XƏBƏRDARLIQ
Uşaq danışmırsa nə etmək lazımdır? - AÇIQLANDI
Meteohəssas insanlar üçün xəbərdarlıq - Maqnit dalğalanmaları gözlənilir
Miqrenin səbəbi yalnız beyin deyilmiş - YENİ ARAŞDIRMA
Döş qəfəsində ağrı, nəfəs darlığı, ürəkdöyünmə simptonu olanlara ciddi XƏBƏRDARLIQ
Yaşıl çay xərçəngdən qoruyurmu?
Oturaq işlə məşğul olanların sağlamlığı təhlükədədir
Serenay Sarıkaya ilk dəfə atasını göstərdi - FOTO
2198 müəllim bu sadə suala cavab verə bilmədi - FOTO
Elza onları məhkəməyə verir