"Qızılgül" formalı mürəbbə
Mürəbbələri uşaq vaxtından hamı sevir. Onu ya çörəyin üzərinə çəkməklə yeyər, ya da sadəcə çayla içərdik. İndi müxtəlif meyvələrdən çoxlu sayda mürəbbə reseptləri var. Bu mürəbbə və reseptlər bir-birindən az fərqlənir.
Amma bir qədər fərqli və maraqlı bir mürəbbə hazırlamaq üçün resept tapmaq o qədər də asan deyil.
Sizə meyvələrdən qızılgül formalı mürəbbə resepti təqdim edirik. Bu mürəbbə üçün alma, armud, heyva kimi meyvələrdən istifadə edə bilərsiniz. Bu meyvələrdən istər ayrılıqda, istərsə də assorti şəklində mürəbbə bişirmək olar.
Tərkibi:
1 kq bərk meyvələr;
400 q şəkər.
Hazırlanması:
1. Bütün meyvələri yaxşıca yuyun və nazik dilimlərlə doğrayın.
2. Sonra onların üzərinə şəkər tozu səpib, 4-5 saat saxlayın. Çalışın ki, şəkər bütün dilimlərin üzərinə səpilsin. Buna görə də onu qat-qat meyvə dilimlərinin üzərinə səpmək lazımdır.
3. Bundan sonra hər dilimi götürüb, rulet kimi möhkəm sarıyın və diş çöpü ilə bərkidin.
4. Qalan şirəsini qazana töküb, ödün üzərinə qoyun. Qızan kimi içərisinə gül formasındakı meyvələri əlavə edin və 20-30 dəqiqə zəif odda bişirin.
• Sonra soyumuş güllərdən diş çöplərini çıxarın və onları bankalara boşaldın. Sonra şirəsini üzərinə tökün və qapaqla bağlayın.
• İstəyinizə uyğun olaraq mürəbbəyə darçın, vanil, zəfəran və digər ədviyyatlar əlavə edə bilərsiniz.
f Paylaş








8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Müğənni sənətini toyda göstərər' - Rəsul
Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin
Məşhur aktrisa ana oldu - FOTOLAR
Yüksək qan təzyiqinə qarşı ən sağlam çörək hansıdır?
Şirniyyatı bu qidalarla əvəz edin, KÖKƏLMƏYƏCƏKSİNİZ
Cabbar Musayevdən ailə qalmaqalına reaksiya - 'Hamısı yalandır
Tək rəqibim odur' - Elnarə hamını sildi
Azərbaycanda Nipah virusuna yoluxma qeydə alınıb? - Rəsmi açıqlama
Alla Puqaçovanın həyat yoldaşı tanınmaz halda - FOTOLAR
Divarlarımıza yapışan xəstəlik: Kif göbələyindən necə qurtulmalı?
Mən marketə tək gedirəm' - Cangüdən qalmaqalına son qoydu