Quru meyvələrdən dadlı konfetlər - VİDEO

Ev şəraitində quru meyvələrdən müxtəlif konfetlər hazırlayın. Bununla siz soyuqdəyməyə qalib gəlməyə kömək edən, qəm-qüssəni aradan qaldıran, əhval-ruhiyyəni yaxşılaşdıran inanılmaz enerjili qarışığı əldə etmiş ilacaqsınız.

Quru meyvələrədən konfetlər:

Qozlu- meyvəli assorti

Ərzaqlar:

70 q xurma,
70 q ərik qurusu,
70 q qara gavalı,
70 q qoz-fındıq,
70 q badam,
2 x.q bal,
1 ç.q limon şirəsi,
kokos yonqarı

Hazırlanması:

• Bütün quru meyvələrin üzərinə isti su tökün və yumşalmasını gözləyin. Meyvələrin quruluğundan asılı olaraq 30-60 dəqiqə suda saxlamaq olar. Meyvələri qurudun və çəyirdiklərini çıxarın.

• Bütün ərzaqları ətşəkən maşından çəkin.

• Alınmış kütlənin üzərinə limon şirəsi və bal əlavə edib, yaxşıca qarışdırın. Quru meyvələrdən olan konfetləri kürəciklər şəklinə salın. Hər kürəciyi kokos yonqarının içərisində fırlayın. Konfetlər formasını itirməsin deyə, onları soyuducuda saxlayın.

Ədviyyatlı şirniyyat

Tərkibi:

100 q badam,
100 q xurma,
100 q əncir,
100 q kokos yonqarı,
Bir çimdik üyüdülmüş darçın,
Bir çimdik üyüdülmüş qəhvə,
0,5 ç. q üyüdülmüş zəncəfil
Hazırlanması:

• Badamı 1 saat isladın və qabığını təmizləyin. Xurmaları da 1 saat suda isladıb, çəyirdəklərini çıxarın.

• Meyvələri blenderdə xırdalayın. Bir qədər kokos yonqarı əlavə edib, qarışdırın. Yarıya bölün, bir hissəsinə üyüdülmüş darçın və zəncəfili, digər hissəsinə isə qəhvə əavə edin.

• Alınmış kütləni kiçik hissələrə bölüb, içərisinə badam dənələri qoymaqla kürəciklər şəklində konfetlər düzəldin. Hər konfeti kokos yonqarına batırın.

Şokolad fantaziyası

Tərkibi:

100 q ərik qurusu,
100 q qoz,
0,5 ç. q bal,
1 x. qaşığı süd,
100 q acı şokolad,
üzərinə səpmək üçün kakao

Hazırlanması:

• Şokoladı xırda –xırda doğrayın və buxarda südlə qarışdırıb, əridin.

• Əriyi və qozu xırdalayın.

• Ərimiş şokoladı qoz, ərik qurusu və balla qarışdırın, soyudun.

• Quru meyvələrdən olan konfetləri kiçik kürəciklər şəklinə salın və kakonun içərisində gəzdirin.