Quş yuvası salatı
Ərzaqlar:
200 q ət
100 q pendir
1 ədəd tutma xiyar
3 ədəd yumurta
1 baş qırmızı soğan
Mayonez
Cəfəri
Duz (Əgər tutma xiyar çox duzlu olsa onda duz tökmək lazım deyil)
İstiot (Zövqə görə)
Hazırlanması:
Əti duz töküb suda bişiririk. Soyuduqdan sonra əlimizlə uzun didirik.
Yumurtanın sarısını ağından ayırıb bəzəmək üçün saxlayırıq. Ağını isə sürtgəcin böyuk gözündən keçiririk.
Pendiri sürtgəcin böyuk gözündən keçiririk.
Tutma xiyarı sürtgəcin böyuk gözündən keçiririk.
Soğanı iki bölüb nazik doğrayırıq. Doğranmış soğanı 10-15 dəqiqə isti suda saxlayırıq. Sonra soyuq suda soyudub, salfet ilə qurulayırıq.

Düz boşqab götürürük. Ortasına stəkan qoyuruq.
1-ci əti töküb az istiot səpib mayonezləyirik.
2-ci tutma xiyarı tökürük.
3-cü soğanı töküb az mayonezləyirik.
4-cü yumurtanı töküb, az duz səpib, mayonezləyirik.
5-ci pendiri tökürük.
Pendiri səpdikdən sonra stəkanı çıxardırıq. Salatın ortasına cəfəri yarpaqları qoyub üstünə yumurta sarılarını yerləşdiririk.
Nuş olsun!
f Paylaş








8 mart – Beynəlxalq Qadınlar günü münasibətilə təbrik
Kişiləri ehtiraslandıran sözlər
Yuxuda sevdiyin insanı görmək
Öd kisəsi ağrıyanda nə etməli? - 5 MƏSLƏHƏT
Gördüm ki, susduqca daha da çox söyülürəm
Hər gün ət yemək zərərlidir? - ARAŞDIRMA
Bu yerlərdə saxlanılan dərmanlar ZƏHƏRƏ ÇEVRİLİR
Bayram günü qoyun ətini belə yesəniz xəstəxanalıq olacaqsınız
Sabah Rəvan Qarayevin toyudur
Hər gün 2 qaşıq yeyin, görün nə olur
Nazpəri evindən oğurlanan 311 minlik qızıl və pullardan danışdı
Bu sadə vərdişlərlə beyniniz CAVAN QALACAQ
Evdəki bu bitkilər baş ağrısına SƏBƏB OLURMUŞ
Puqaçovanın qəsri muzey ola bilər
Rəvanın üçüncü dəfə ailə qurduğu xanım kimdir?