Sadə kəsmikli kökələrin hazırlanması

Sadə kəsmikli kökələrin hazırlanması Tərkib: - 500 qr yağlı kəsmik
- 1 ədəd yumurta
- 1/2 stəkan şəkər tozu
- 1 çimdik duz
- 1 stəkan un
- bitki yağı (qızartmaq üçün)
Hazırlanması:
1. Kəsmik, şəkər tozu, duz və yumurta yaxşı qarışdırılır.
2. Yarım stəkan ələnmiş un əlavə olunur, qaşıqla qarışdırılır. Qalan un kökələri formalamaq üçün istifadə olunacaq.
3. Xəmiri 30-40 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
4. Xəmirdən kökələr düzəldin, unlayın.
5. Bitki yağını yaxşı qızdırın və kökələri hər iki tərəfdən qızardın.
6. Kəsmikli kökələr süfrəyə xama, cem, mürəbbə ilə verilir.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx Baxılıb: 3276 Tarix: 18 may 2019

f Paylaş

Oxşar xəbərlər

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

Balıqdan buğlama resepti

Tərkibi. Nərə balığı və ya ağ balıq - 370 qr. Kartof - 115 qr. Baş soğan - 80 qr. Sarı alça - 60 qr. Duz - 0,4 qr. Döyülmüş qara istiot - 0,3 qr. Hazirlama qaydasi. Balıq təmizlənir, yuyulur və qurulanır. Kartof, soğan təmizlənir

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

Balqabaq yeməyi resepti üçün maddələr 5 nömrə orta balqabaq bir nömrə orta soğan 3 diş sarımsaq 4 yemək qaşığı zeytun yağı bir nömrə böyük pomidor 1/2

Balqabağın toxumlu hissələrini yemək hazırlayarkən istifadə etməyin, çünki yeməyi sulandırmaz. Rəndələnmiş balqabaqlı balqabağın hazırlanmasında da istifadə edə bilərsiniz. İstəsəniz balqabağı yarıya bölün. Tava içərisin