Xanim.az / Mətbəx

Sadə kəsmikli kökələrin hazırlanması

Sadə kəsmikli kökələrin hazırlanmasıTərkib: - 500 qr yağlı kəsmik
- 1 ədəd yumurta
- 1/2 stəkan şəkər tozu
- 1 çimdik duz
- 1 stəkan un
- bitki yağı (qızartmaq üçün)
Hazırlanması:
1. Kəsmik, şəkər tozu, duz və yumurta yaxşı qarışdırılır.
2. Yarım stəkan ələnmiş un əlavə olunur, qaşıqla qarışdırılır. Qalan un kökələri formalamaq üçün istifadə olunacaq.
3. Xəmiri 30-40 dəqiqə soyuducuda saxlayın.
4. Xəmirdən kökələr düzəldin, unlayın.
5. Bitki yağını yaxşı qızdırın və kökələri hər iki tərəfdən qızardın.  
6. Kəsmikli kökələr süfrəyə xama, cem, mürəbbə ilə verilir.
Nuş olsun!
Evdarliq.Az

Mətbəx     Baxılıb: 3274   Tarix: 18 may 2019
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

.

Toyuqlu Qat-Qat Piroq

Əvvəlcə pendirli qarışıqdan 4 nazik biskvit hazırlanır. Sonra bu biskvitlərin arasına toyuqdan və ya hind quşundan hazırlanan farş yayılır, piroq folqa kağızına bükülür və sobaya verilir. Nəticədə ortaya maraqlı bir yemə

.

Şimal bölgəsinin ən fərqli yeməklərindən biri

Sürhüllü Azərbaycanın şimal-qərb zonasına, əsasən Qax, (İlisu, Sarıbaş, Ağçay, Qaşqaçay), Zaqatala və Balakən rayonlarına, qismən Quba, Xaçmaz və Gəncəbasar bölgələrinə məxsus xəmir yeməyidir. Xüsusilə qış aylarında yeyilə

.

Qədim yeməyimiz xaşlama resepti

Tərkibi:. 1 kq sümüklü ət (qoyun,quzu və ya mal). 5 ədədsoğan. 7 ədəd kartof. 3-4 ədəd bolqar bibəri. 2-3 ədəd pomidor. 2 ədəd dəfnə yarpağı. 1 çimdik qırmızı acı bibər tozu. duz, istiot. Hazırlanması:. İlk öncə ətı doğrayı

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

.

Qarğıdalı keksi

Tərkibi. 1 litr süd. 250 qr qarğıdalı unu. 120 qr şəkər tozu. 50 qr yağ. 3 ədəd yumurta. ½ vanil çubuğu. 3-4 dilim təzə ananas (və ya konservi)

.

Kiçik Qablarda Kükü

Hamının tanıdığı kükünü bu formada süfrəyə təqdim etsəniz əminəm ki, çox maraqlı və fərqli olacaq. Kiçik maffin qablarında sobada hazırlanan göyərti küküsü həm isti yemək, həm isti qəlyanaltı və ya qarnir kimi ət yeməklərini

.

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

Seçilmiş xəbərlər
. Uşağın cinsiyyətini Çin təqvimi ilə hesablayın! - 95% DOĞRU. İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!. Azərbaycan toylarında yengə nə üçün lazımdır?. Qara zirə (Çörək otunun) faydaları. Cinsi əlaqə zamanı nə etmək lazımdır?. Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki. Yuxuda sevişmək nəyə yozulur?. Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları. Bu 3 içki ömrü uzadır - Sübut edildi. C vitamininin ən yüksək mənbələri: Portağaldan daha zəngin 10 qida. Stomatoloq öpüşməyin dişlərə faydasından danışdı. Məşhur aktyoru öldürən sürücünün həbsi tələb olunur. 'UNFORMAL'dan 'Avroviziya' iddiası: 'Təklif gələrsə, gedərik'. Ürək-damar xəstəliklərinin əsas səbəbi bu imiş. Diyetoloq: Uşağınıza bu balığı verməyin
turlar.az

geymler 2025 kosmetik vasiteler qadın geyimi qizi ehtiraslandiran sozler qısa saç düzümləri küftələr sineye qulluq kosmetika irem derici rəksanə kurtlar vadisi aysel uzeyir