Dolma bibər turşusu resepti

Dolma bibər turşusu reseptiTərkibi:
2 kq dolmalıq bibər,
1 orta ağ kələm,
5-6 ədəd uzunsov bibər,
3 pomidor,
2 dənə qırmızı bibər,
3 dənə kök,
30 diş sarımsaq,
Yarım dəstə cəfəri,
60 q duz,
1 litrə su,
3 stəkan sirkə,

Hazırlanması:
Bütün ərzaqları böyük bir qaba yığın.
Bol su ilə yuyun.
Ardından suyun içərisinə 2 stəkan sirkə əlavə edib 1 saat saxlayın.
Dolmalıq bibərlərin içi tamamən təmizlənməli və təkrar yuyulmalıdır ki, tumu qalmasın.
Kökü rəndənin qalın tərəfi ilə rəndələyin.
Cəfəri, sarımsaq və kələmin yarısı incə bir şəkildə doğranmalı.
Pomidor, uzunsov bibər və qırmızı bibərləri fındıq böyüklüyündə doğrayın.
Bibərlər xaric bütün ərzaqları qatın.
Dolmalıq bibərlərin içərisinə hazırladığınız qarışığı doldurun.
Yanlarına isə doğranmayan sarımsaqları əlavə edin.
1 litrə suyun içərisinə 50 q su və 1 stəkan sirkə qatıb dolma bibərlərin üzərinə gəzdirin.
Sonra bankalara yığıb ağzını möhkəm bağlayın.
Turşunun tam hazır olması üçün 1 ay vaxt lazımdır.

Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 1028   Tarix: 03 avqust 2021
f Paylaş

Digər yazılar

Sobada ilik kababı resepti - FOTO RESEPT

Tərkibi:. 3 ədəd sümük iliyi. 3 ədəd yaşıl soğan. 4 diş sarımsaq. 6 dilim çörək. zövqə görə duz. Hazırlanması:. Sümük iliklərini duzlayın və dərin soba sinisinə və ya qazana (sobaya qoya biləcəyiniz) yerləşdirin. Sobada ili

İzmir köftə resepti

Türk ve Yunan mutfaklarının sevilen yemeklerden biri olan İzmir köfte ilk olarak İzmir’de yaşayan Yunanlar tarafından yapılmıştır. Türk-Yunan Savaşı sonrasında ise Yunanların Anadolu’dan ayrılmış ve bu tarif, Yunanistan’ı

Chia Toxum Portağal Şirəsi Resepti

Chia Toxumu Portağal Şirəsi Tərkibi 3 yerkökü 2 orta portağal 1 xörək qaşığı chia toxumu Chia Toxumu Portağal Suyu Necə…. Chia Toxumları ilə Portağal Şirəsi Tərkibi. 3 yerkökü. 2 orta portağal. 1 xörək qaşığı chia toxumu

Mojito nədir?

Mojito klassik Kuba kokteylidir. 1980-ci illərin sonlarında ABŞ-da tanınan mojito 1990-cı illərin ortalarında bütün dünyaya yayıldı. Mojito ənənəvi olaraq beş maddədən hazırlanır: rom (şəkər qamışı suyu), şəkər, əhəng, sod

Dadlı Toyuq Reseptləri

Toyuqla hazırlaya biləcəyiniz reseptlər tükənirsə, ən çox istehlak etdiyimiz ət bu maddə ən çox sevdiyinizlərin ortasında olacaq. Acılıdan ədviyyatlıya…. Toyuqla hazırlaya biləcəyiniz reseptlər tükənirsə, ən çox istehla

Dadlı şüyüd şorbası necə hazırlanır? Dadlı şüyüd şorbası

Tərəvəzlə hazırlanan yeməkləri sevənlər üçün gözəl bir reseptimiz var. Tutarlılığı ilə göz oxşayan və praktiki hazırlığı ilə qadınları güldürəcək şüyüd şorbası haqqında heç eşitməmisiniz. Fərqli bir şorba resepti axtaranla

Hünkarın ən asan bəyənilməsini necə etmək olar? Hünkarı bəyənmək üçün məsləhətlər

Köhnə Osmanlı ləzzətlərindən və tez -tez dadına baxan Hünkar Begendi, xüsusi qonaqlarınız üçün hazırlaya biləcəyiniz ləzzətli əsas yeməklərdən biri ola bilər. Axşam çox sayda qonaq qəbul edirsinizsə, mütləq Hünkarın xoşladığ

Ağzınızda əriyən saray halvası necə hazırlanır? Saray halvasının tam uyğunluğunda hiyləgərliyi

İzmit bölgəsinə aid olan saray halvasını evdə sınamaq necə? Ağzınızda əriyən saray halvası çayla çox yaxşı gedir. Böyüklərimizin çox hazırladığı saray halvasının əsl tarixi Osmanlıdan gəlir. Bəs saray halvası necə hazırlanır?

turlar.az

sonxeber.az makiyaj instagram gozel gorunmek toy gecesi şorba reseptləri islamda qadinlar qarazire faydalari qogal resepti kosmetika yuxuda hamile adam gormey novruza aid haxisdalar