Sarımsaq və ədviyyatlarla QOYUN ƏTİ SOBADA

Sarımsaq və ədviyyatlarla QOYUN ƏTİ SOBADAİnqrediyentlər:
- 1,5 kq qoyun budu (mal ətindən də istifadə etmək olar)
- 10 ədəd yumru qara istiot
- 5 diş sarımsaq
- 1 x.q. qurudulmuş kəklikotu
- 1 x.q. qurudulmuş mərzə otu (zövqə görə digər ədviyyatlardan da istifadə etmək olar)
- 5 x.q. bitki yağı
- duz
Hazırlanması:
1. İstiotu həvəngdəstədə əzin, sarımsaq əlavə edin, yenə əzin.
2. Bitki yağı, kəklikotu, mərzə otunu qarışdırın, istiotla sarımsağı, duz əlavə edin, yenə qarışdırın.
3. Alınmış kütləni ətin hər tərəfinə çəkin.
4. Əti folqaya yaxşı bükün, formaya qoyun.
5. Sobanı qabaqcadan 180 C qədər qızdırın, əti 2-2,5 saat ərzində bişirin.
6. Əti folqada soyudun, tikələrə doğrayın.
Nuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 3551   Tarix: 16 may 2019
f Paylaş


Turlar.az

Oxşar xəbərlər

.

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması

Dadı Damağınızdan Getməyəcək Tünbəki Dolması. Author: Selcan Xatun. Category: Ət Yeməkləri. Cuisine: Azərbaycan Mətbəxi. Yields:. 1 Serving. Qədim və zəngin Azərbaycan mətbəxinin adından və dadından xəbərsiz olduğumuz bölgələrin

.

Qat-qat xəmir ilə göbələkli, farş ətli piroq

Yumşaq qat-qat xəmirdən müxtəlif cürə yeməklər hazırlaya bilərsiniz. Qeyd edək ki, qat-qat xəmir mağazalarda hazır satılır. İstəsəniz evdə də hazırlaya bilərsiniz. Tezliklə qat-qat xəmirin resepti də saytımızda hazır olacaq

.

Kəsmikli Bananli Tort

Ərzaqlar. 4 yumurta . 350 qram şəkər . 180 qram un . 5 xörək q. kakao tozu . 1 paket qabartma tozu . 4 xörək q. qaynar su . 250 qram kəsmik . 15 qram jelatin . 500 qram 33 %-li qaymaq . 4 ədəa banan . 100 qram tünd şokolad

.

Toyuq əriştə şorbası

Hamı bilir ki, hamı sağlam olmaq üçün hər gün ilk yeməkləri yeməlidir. Toyuq şorbaları əla sağlam bir yemək seçimidir. Müxtəlif şorbalar var - düyü ilə, qarabaşaq yarması, əriştə və ya kartof ilə. İndi demək olar ki, hə

.

Ləzzətli və Ətirli Almalı Ördək Filesi

Restoranların menyusunda ördək ətindən hazırlanan dadlı və bahalı bir yemək növü. Lakin bu yeməyi restoranda yemək üçün xeyli miqdarda pul ödəməli olacaqsınız. Ördək filesi alma ilə inanılmaz dərəcədə ləzzətli, şirəli v

.

Cinnabon – Darçınlı bulka resepti

Hamının sevdiyi darçınlı bulkaların adı bütün dünyada məşhur olan Cinnabon şirkəti ilə əlaqəlidir. Cinnabon – "cinnamon" ingilis dilindən darçın, "bone" – latın dilindən yaxşı deməkdir. 1985-ci ildə at

.

Mayonezli Çiyələk Piroqu

Bizim mayonezə olan sevgimizi izah etmək çətindir, amma bu reallıqdır ki, mətbəximizdə mayonez həmişə geniş istifadə olunub. Çox az adam bilir ki, mayonezlə təkcə salatlar hazırlamaq olmur. Ondan həmçinin şirniyyatlarda d

.

Şəfaverici Itburnu Içkisi – Resept

E vitamini ilə zəngin olan itburnu bitkisinin dəri üçün də faydalı olduğu məlum olub. Hətta bir çox dəriyə qulluq vasitələrinin tərkibinə itburnu ekstraktı və yağı əlavə edilir. Bu bitkini olduğu kimi yemək bir qədər çətindir

.

Düyü Salatı

Ərzaqlar. 2 kasa düyü. 1 kasa qarışıq yaşıl noxud. 2 budaq təzə soğan. ½ dəstə cəfəri. 8-10 ədəd gavalı turşusu. 1 kasa dənələnmiş qarğıdalı. 2 st. limon suyu. Zeytun yağı, duz, pul bibər. Hazırlanması. Təzə soğan və cəfər

turlar.az

maskalar donlar 2026 yay geyimləri 2026 yay kolleksiyasi 2026 sevinc tofiqqızı hamiləlik dövrü seksual kosmetika vetene aid atalar sozu uşaq nece olur bürclər nağıllar ginekoloq