Səhər yeməyinin faydaları
Mütəxəssislər səhər yeməyinin əsas qida olduğunu düşünürlər.
Onların fikrincə, səhər yeməyi orqanizmi lazım olan enerji ilə təmin edir.
Sübut olunmuşdur ki, səhər yeməyi insanın iş qabiliyyətinin 30% artmasına səbəb olur.
Səhər yeməyi üçün uyğun vaxt isə səhər 9-10 radələri münasib hesab olunur. Mütəxəssislər səhər oyandıqdan sonra 1 saat sonra yemək yeməyi məsləhət görürülər. Çox vaxt səhərlər nsanların iştahı olmur. Yüngül idman hərəkətləri sizə bu problemi həll etməyə kömək edə bilər.
Digər bir tərəfdən səhər yeməyi yaxşı əhval-ruhiyyəyə də səbəb olur.
İnsan ac qaldıqda onun qanındakı şəkərin miqdarı aşağı düşür ki, bu da insanda əsəbilik yaradır.
Səhər yeməyi gün ərzində aclığı da tənzimləyir.
Mütəxəssislər bildirirlər ki, səhər yeməyi zamanı yumurta yeyildikdə gün ərzində insan daha az acır və nisbətən az yeyir. Yumurta insanı doydurur və gün ərzində qəbul edilən kaloriləriləri azalmasına imkan verir. Yumurtanı bişmiş şəkildə yesəniz bu daha faydalı olar.
Səhər yeməyi zamanı müxtəlif sıyıqlar (qarabaşaq, düyü, yulaf yarması və s.) qəbul edilə bilər. Çünki, sıyıqlar da insanı uzun müddət ərzində tox saxlaya bilir.
1 fincan çay və qəhvə içib evdən çıxan insanlarda mədənin selikli qişası qıcıqlanır və bu da müəyyən müddətdən sonra qastritin inkişafına səbəb ola bilər.
Səhər yeməyi diqqəti və yaddaşı yaxşılaşdırmağa kömək edir.
Dietoloqlar düşünürlər ki, səhər yeməyi gündəlik qida rasionunun 25%-ni, nahar - 40-50%, şam yeməyi - 25% təşkil etməlidir.
Səhər yeməyi artıq çəkidən qoruyur.
Məlimdur ki, insan ac qaldıqda onun orqanizmində müdafiə reaksiyası işə düşür, orqanizm daha çox kalori qəbul etməyə çalışır ki, onları ehtiyat üçün saxlasın. Əgər siz səhər yeməyindən imtina etsəniz, nahar zamanı lazım olandan daha çox yemək qəbul edəcəksiniz ki, bu da çəkinizin artmasına səbəb olacaq. Hətta ingiltərəli dietoloqlar düşünürlər ki, səhər və axşam sıyıq yeyən insanlar 1 ay ərzində 2 kq arıqlaya bilərlər.
Səhər yeməyi insanın mədə-bağırsaq sistemini xəstəliklərdən qoruyur.
lk növbədə bu qastrit və qəbizliyə aid edilir. Məsələn, səhər 1 stəkan təmiz su, 30 dəqiqə sonra isə sıyıq (xüsusilə yulaf yarması sıyığı) yeyən insan qəbizlikdən azad ola bilər.