Sobada ətli qat-qat

Sobada ətli qat-qat(5 nəfərlik)

Ərzaqlar:Sobada ətli qat-qat

500 q çəkilmiş qoyun əti

3 ədəd baş soğan

3 ədəd pamidor

3 ədəd badımcan

3 ədəd kartof

1 ədəd şirin bibər

2 x.q əridilmiş kərə yağı

100 q pendir

1 x.q mayonez

Qızartmaq üçan bitki yağı

Duz

istiot

Hazırlanması:

Çıkilmiş ətə soğanın qabığını soyub yuduqdan sonra sürtgəcdən keçirib duz və istiot töküb qarışdırırıq.(Soğanı ət ilə birgə ət maşınından da keçirə bilərsiniz)

Ətdən 5 ədəd böyük nazik dairələr düzəldib birki yağında hər iki üzünü qızardırıq.

Sobada ətli qat-qatSobada ətli qat-qatSoğanın qabığını soyub yuduqdan sonra xırda doğrayırıq.

Sobada ətli qat-qatTavaya xırda doğranmış soğan əridilmiş kərə yağı və duz töküb qızılı rəngdə olana qədər qovururuq.

Sobada ətli qat-qatBadımcanın qabığını soyub nazik uzun doğrayırıq.

Sobada ətli qat-qatDoğranmış badımcanı  az  duzlayıb 5 dəq saxlayırıq.

Sobada ətli qat-qatSonra sıxıb suda yuyuruq sıxıb suyunu süzürük və qovrulmuş soğanın üstünə əlavə edib 10 dəqiqə qovururuq.

Sobada ətli qat-qatBibəri yuyub xirda doğrayırıq.

Sobada ətli qat-qatDoğranmış bibəri qovurmanın üstünə əlavə edib 5 dəqiqə qovururuq.

Sobada ətli qat-qatPamidoru yuyub halqa doğrayırıq.

Sobada ətli qat-qatƏsas böyük 5 ədəd halqanı saxlayıb qalanları xırda doğrayırıq.

Sobada ətli qat-qatDoğranmış pamidoru qovurmaya əlavə edib 5 dəqiqə qovururuq.

Sobada ətli qat-qatQovurmanin duz istiotunu töküb mayonezini əlavə edib vam odda 10 dəqiqə bişiririk.

Sobada ətli qat-qatSobada ətli qat-qatSonra isə kartofun qabığını təmizləyib yuyub 4 yerə bölüb doğrayırıq.

Sobada ətli qat-qatBaşqa bir tava götürüb bitki yağı töküb kartofu qızardıb duzlayırıq.

Sobada ətli qat-qatPendiri sürtgəcin böyük ya da balaca gözündən keçiririk.

Sobada ətli qat-qatQab götürüb əvvəlcə qızartdığımız ətləri aralı düzürük və yağı dibinə tökürük.

Sobada ətli qat-qatÜstünə hazırladığımız tərəvəzli qovurmanı qoyuruq.

Sobada ətli qat-qatTərəvəzli qovurmanın üstündən qızardılmış kartofları yığırıq.

Sobada ətli qat-qatKartofun üstünə isə halqa pamidorları qoyuruq.

Sobada ətli qat-qatSobanı 210 dərəcədə qızdırıb yeməyi 10 dəqiqə bişiririk. Sonra çıxarıb üstünə pendiri yığıb yenidən 10 dəqiqə sobaya qoyuruq.

Sobada ətli qat-qatYeməyimiz hazırdı.

Sobada ətli qat-qatNuş olsun!

Mətbəx     Baxılıb: 4395   Tarix: 07 oktyabr 2013
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Mövsümi şorba: Düyü Yoğurt Şorbası Resepti

Pirinç Yoğurt Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 2 -ci. litr. Bu. 5-6. yemək qaşığı. düyü. bir. yemək qaşığı (yığma). Şöhrət. bir. nömrə. yumurta. 1.5. su şüşəsi. qatıq. 2 -ci. çay qaşığı. duz. bir. desert qaşığı. quru nanə. Yuxarıdakıla

.

Balqabaqlı Keks (Video)

Keçən yazımda sizə balqabaq püresinin reseptini yazmışdım. Bu gün isə onu istifadə edəcəyik və Amerikada bu fəsildə çox məşhur olan balqabaqlı keks bişirəcəyik. Bu keksin müxtəlif resepti var, mənim təqdim edəcəyim isə dəfələrl

.

Padimcan pancake resepti

Nə vaxtsa badımcanlı pancake alacaqsınız? Damağınızı qıracaq dadlı bir reseptlə buradayıq. Çalışdığımız dadlardan birindən badımcanlı pancake resepti. Gündüz masası üçün, çayın yanında, qonaqlarınıza yemək və ya isti qəlyanalt

.

Ənənəvi bolognese və parmigiano ilə Tagliatelle Salumeri aşbazın resepti Casale Luciano

Tərkibi (xidmət başına. Tagliatelle pastası (sarı) - 100 q. Bolonya sousu - 150 qr. Kərə yağı - 20 q. Əlavə zeytun yağı - 10 q. Parmesan pendir - 10 q. Yeməli duz - 0,2 q. Qara bibər qarğıdalı - 1 q. Toyuq suyu - 150 ml

.

BALQABAQ VƏ BİSKVİTLİ TORT RESEPTİ

Tərkibi:. 3-4 dilim iri balqabaq. 2,5 stəkan şəkər tozu. 1 litr süd. 3 xörək qaşığı un. 1 xörək qaşığı nişasta. 1/2 paket marqarin. 1 paket vanil. 200 qram qoz ləpəsi. 100 qram fındıq. 3 paket biskvit (peçenye). Hazırlanması:

.

Fərqli Dad: Sobada Kartof Dolması

Hər birimizin mətbəxində olan kartofdan bir çox yeməklər hazırlanır. Bəs kartofdan hazırlanan dolma yemisinizmi? Klassik dolmalardan fərqli olaraq asan hazırlanır və dadlı bir yeməkdir. hər kəsin bəyənəcəyi sobada karof dolmasını

.

Asan Və Ləzzətli: 300 Kaloridən çox Olmayan 7 Yemək

Karnabahar gratin. Kalori - təxminən 250 kalori. Tərkibi:. Gül kələmi - 1 ədəd. Süd - 0,5 l. Krem - 100 ml. Sarımsaq - 3 diş. Sərt pendir - 100 q. Kərə yağı - 25 q. Dadmaq üçün duz. Zövqə görə üyüdülmüş ağ istiot. Pişirm

.

Özünü müalicə: Tərəvəzli şorba resepti

maddələr. Baharatlı Tərəvəz Şorbası Resepti üçün Tərkibi. 4. yemək qaşığı. Günəbaxan yağı. bir. nömrə. soğan. 2 -ci. nömrə. yerkökü. bir. nömrə. qırmızı bolqar bibəri. bir. nömrə. kərəviz sapı. bir. nömrə. kabak. 2 -ci. filial

.

Bulqur salatı (Kısır)

Türkiyədə hansı məclisə getsən, hardasa 90 faizində kısır adlı salatı süfrədə görə bilərsiniz. Elə Türkiyədən kənarda yaşayan türklərin süfrələrində də. Mən onu birinci dəfə dadandan sonra o qədər bəyənmişəm ki, Türk məclislərin

turlar.az

yay kolleksiyasi adlarin menasi gelinlikler korpelere qulluq hakışta paxla cigirtmasi ayaq dirnaqlarina qulluq kosmetika novruz hakışdaları laylalar eqreb ağır itki hakışdalar