Tısbağa görnüşlü kotlet(foto resept)

Tərkibi:

300-400 q çəkilmiş ət

6-7 ədəd sosiska

3-4 ədəd sendiviçlik pendir dilimləri

Duz, istiot

Bir neçə ədəd mixək

Kahı yarpağı

Hazırlanması:

Çəkilmiş ətə duz, istiot vurulub qarışdırılır kotlet şəkli verilir. Sosiskalar hissələrə bölünüb baş, əl-ayaq, quyruq.

Tısbağa görnüşlü kotlet(foto resept)

Listə kağız sərilib, kotletlər düzülür, şəkildəki kimi görünüş verilir.

Tısbağa görnüşlü kotlet(foto resept)

Pendirdən incə lentlər kəsib tısbağada olduğu kimi düzülür.

Tısbağa görnüşlü kotlet(foto resept)

180 dərəcədə isidilmiş sobaya qoyulur, pendirlərə istilik dəydikdən sonra aluminium kağız ilə kotlerə bükülür və hazır olana qədər bişirilir.

Hazır kotletləri salat yarpaqları üzərində istəyə uyğun bəzəyib uşaqlarınızı sevindirə bilərsiniz.