Türk mətbəxindən "Gavurdağı" salatı (foto resept)

Tərkibi:

4 ədəd böyük boy pomidor

1 ədəd böyük boy quru soğan

4 ədəd uzunsov bibər

2 ədəd orta boy xiyar

100 qram qoz içi

1/2 dəstə cəfəri

6 y/q zeytun yağı

4 y/q nar turşusu

1 ç/q sumaq

1/4 ç/q duz

Hazırlanması:

Bütün ərzaqları çox kiçik hissələr halında doğrayın.

Türk mətbəxindən "Gavurdağı" salatı (foto resept)

Daha sonra zeytun yağı, sumaq, nar turşusu və duzu bir qabın içində qarışdırın.

Türk mətbəxindən "Gavurdağı" salatı (foto resept)

Son olaraq bütün ərzaqları bir qaba əlavə edib qarışdırın.

Türk mətbəxindən "Gavurdağı" salatı (foto resept)