Yaşıl soğanın möcüzəvi faydaları

Yaşıl soğanın möcüzəvi faydalarıYaşıl soğan bədən hüceyrələri üçün birləşdirici toxuma olan çoxlu miqdarda kollagen ehtiva edir.
Milli.Az baku.ws-ə istinadən bildirir ki, bunu diyetoloq Yelena Solomatina müsahibəsində bildirib.
Onun sözlərinə görə, kollagen olmadan insan formada qala bilməz.
Mütəxəssis izah edib ki, kollagen xüsusilə yaşlı insanlar üçün vacibdir. O tədricən azalır və özünü daha pis yeniləyir, bu da oynaqların sümükləşməsinə, əzələlərin sərtləşməsinə, qırışların yaranmasına, diş ətinin zəifləməsinə və gözdə dəyişikliklərə səbəb olur.
Dietoloq qeyd edib ki, soğanın tərkibində C vitamini və həzmi stimullaşdıran üzvi turşular, həmçinin bol miqdarda lif var.
Umumilkdə isə yaşıl soğanın faydalarına nəzər salaq.
Salatlarda, bəzən də müxtəlif yeməklərdə istifadə edilən yaşıl soğan faydalarına görə mütəxəssislər tərəfindən tez-tez tövsiyə edilən bir qidadır. Az kalorili qida olan yaşıl soğan lif, zülal, karbohidratlar, yağlar, A və C vitaminləri, kalium, kalsium və dəmirlə zəngindir.
İmmunitet sistemini dəstəkləyir: Yaşıl soğanın immunitet sistemini dəstəkləyən hüceyrələrin səviyyəsini və aktivliyini artırdığı müşahidə edilib. Bu, immunitet sistemini gücləndirməyə kömək edir və bədəndə baş verən xəstəliklərin və infeksiyaların qarşısını alır.
Qanın laxtalanmasına kömək edir: Qanın laxtalanması həyatımız üçün çox vacibdir. Biz yaralananda qanaxmanı dayandırmaq üçün qan laxtalanmalıdır. Qandakı trombositlər və plazma qanın laxtalanmasını təmin edir. K vitamini də qanın laxtalanmasında mühüm rol oynayır. Yaşıl soğan K vitamini mənbəyidir. Belə ki, yarım dəstə yaşıl soğan gündəlik K vitamini ehtiyacınızı qarşılaya bilər.
Ürək Sağlamlığını qoruyur: 2011-ci ildə aparılan bir araşdırma soğan ekstraktının ümumi xolesterin, pis (LDL) xolesterol və trigliseridlər kimi bir çox ürək xəstəliyi risk faktorlarını əhəmiyyətli dərəcədə azaltdığını göstərib. Fərqli bir araşdırmada yaşıl soğan ekstraktı ilə müalicə olunan siçanların qan axınının yaxşılaşdığı sübut edilmişdir. Bundan əlavə, yaşıl soğanın tərkibində olan K vitamini də ürək sağlamlığını qoruyur. Tədqiqatlar sübut etdi ki, K vitamini damar divarında kalsium çöküntülərinin qarşısını alır, beləliklə damarların sərtləşməsinin qarşısını alır.
Sümükləri gücləndirir: Yaşıl soğan yüksək miqdarda K vitamini ilə ürək xəstəlikləri və qan laxtalanma riskini azaltmaqla yanaşı, sümükləri də gücləndirir. K vitamini sümüklərdə kalsiumu saxlamaq və sümük sıxlığını artırmaq üçün lazım olan zülalın istehsalını təmin edir, beləliklə sümük sıxlığını yaxşılaşdırır.
Xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını alır: Yaşıl soğanın ən əhəmiyyətli faydalarından biri xərçəng hüceyrələrinin böyüməsinin qarşısını almasıdır. 2012-ci ildə aparılan elmi araşdırmada yoğun bağırsaq xərçəngi olan siçanlara bir müddət yaşıl soğan ekstraktı verilib. Tədqiqat nəticəsində sübut olunub ki, yaşıl soğan ekstraktı şişlərin böyüməsini ləngidir, infeksiyanı azaldır və ən əsası siçanların sağ qalma faizini artırır. Daha çox soğan istehlakı prostat xərçəngi riskini 30 faizə qədər azaldır. Yaşıl soğanın tərkibində xərçənglə mübarizədə mühüm rol oynayan allisin adlı birləşmə var.
Arıqlamağa kömək edir: Qida dəyəri ilə zəngin qida olan yaşıl soğanın kalorisi azdır. Tərkibində yüksək lif olan yaşıl soğan qəbizliklə mübarizə aparır. Gündəlik lif ehtiyacınızın demək olar ki, 10 faizini ödəyir. Bağırsaq sağlamlığını qoruyur və arıqlamağa kömək edir.
2011-ci ildə aparılan araşdırmada siçanlar 6,5 həftə ərzində yalnız yaşıl soğanla qidalanıb. Tədqiqatın sonunda siçanların bədən çəkisinin azaldığı, xüsusən də yağ hüceyrələrinin kiçilməsi müşahidə edilib. 
Milli.Az
Xəbərlərimizi WhatsApp kanalımızdan da oxuyun

Xəbərlər     Baxılıb: 697   Tarix: 13 iyun 2024
f Paylaş

Oxşar xəbərlər

.

Bu çərəz qanda "pis" xolesterinin səviyyəsini azaldır

Cənubi Avstraliya Universitetinin alimləri müəyyən ediblər ki, badam yemək orqanizmə faydalı təsir göstərir. Bu çərəz çəki və qanda "pis" xolesterinin səviyyəsini azaltmağa kömək edir.   -a istinadən xəbər veri

.

Balın təzə qalması üçün onu necə düzgün saxlamaq olar?

Bal onilliklər ərzində saxlanıla bilən qida növüdür. Bal pəhrizinizdə ən çox yönlü qidalardan biridir. İstər çayınıza əlavə edin, istər kremə tökün, istərsə də sadəcə tostların üzərinə sürtün. Uzunömürlü olmasına baxmayaraq

.

Ağcaqanadlar İrandan Azərbaycana ölüm gətirəcək? - Kabusa çevrilmiş xəstəliklə bağlı TƏFƏRRÜAT

İranda yayılan denge qızdırması Ərdəbil əyalətinin Azərbaycanla sərhəddə yerləşən Biləsuvar rayonuna çatıb. Bir müddətdir, İranın bir neçə əyalətində yayılan və bir neçə nəfərin ölümünə səbəb olan denge qızdırması bölgəni

.

Böbələyin elə bir faydası üzə çıxdı ki... - ARAŞDIRMA

Alimlər göbələyin tərkibindəki "psilosibin" adlı maddənin depressiyanın müalicəsində faydalı ola biləcəyini düşünürlər. -a istinadən xəbər verir ki, müəyyən göbələklərin beynin bəzi hissələrinə təsiri həftələrl

.

Xörək duzu xərçəng yaradır?

Hətta süfrə duzunun tərkibində mikroplastiklər var. Bu qənaətə İndoneziyanın Andalas Universitetinin ekspertlər qrupu gəlib. -a istinadən bildirir ki, həkimlər 21 adda xörək duzunun nümunələrini yoxlayıblar və belə nəticəy

.

Yayda çay və kofe içərkən bunlara DİQQƏT EDİN

"Hər zaman olduğu kimi, yay aylarında da çay və kofedən həddindən artıq istifadə olunur". bildirir ki,  bu sözləri sağlam qidalanma mütəxəssisi, Qida Təhlükəsizliyi Hərəkatının rəhbəri Məhsəti Hüseynova -a açıqlamasınd

.

Niyə istidə qəhvə içməməlisiniz?

Qəhvə və çay içənlər yay aylarında bu içkilərdən istifadə edərkən diqqətli olmalıdırlar.  xarici KİV-ə istinadən xəbər verir ki, isti havalarda kofein yüksək temperaturun yan təsirlərini gücləndirərək sağlamlığınıza zərə

.

Stres keçirən hər kəs xərçəngə tutulur? – ARAŞDIRMA

Dünyada xərçəng xəstələrinin sayının 2030-cu ilə qədər üçdə bir artaraq dörd milyona çatması gözlənilir. Bəzi alimlər bunu stres səviyyələrinin yüksəlməsi ilə əlaqələndirir. Həkimlər də illərdir bir çox xəstələrin xərçəngi

.

Dietoloq duzdan imtinanın hipertoniyaya təsir etmədiyini açıqladı

Duzdan imtina qan təzyiqinin aşağı düşməsinə zəmanət vermir.   -a istinadən xəbər verir ki, bu barədə "Daily Mirror"a dietoloq Tim Spektor məlumat verib. Dietoloq qeyd edib ki, insan orqanizmi duzun pəhrizdən xari

turlar.az

sonxeber.az yay kolleksiyasi qis geyimləri 2024 toy gecesi sirin gilas qadın xəstəlikləri hamilelikde axinti sağlamlığa aid atalar sözləri kosmetika qaynanaya aid sekis qiz adlari paxlava hakisda