tursu qovurma

Su çərşənbəsi üçün özəl menyu: turşu qovurma

Novruz bayramının müjdəçisi olan çərşənbələrin özünəməxsus xörəyi var. Sizə su çərşənbəsində süfrənizi bəzəyəcək ləzzətli turşu qovurmanın reseptini təqdim edirik. Ərzaqlar:. - 1 kq doğranmış qoyun əti. - 5 ədəd soğan.

Turşulu küftə qovurması

(4 nəfərlik). Ərzaqlar:. 500 q soğanla çəkilmiş qoyun ətinin qiyməsi . 4 ədəd baş soğan . 2 böyük dəstə cəfəri . 2 x. q. alçanın şərab turşusu . 2 x. q. əridilmiş kərə yağı . 1/2 st qaynamış su . Duz . İstiot . Hazırlanması:

Turşu qovurma plov

Ərzaqlar:. 4 st uzun düyü. 1 kq sümüksüz suda bişmiş qoyun əti. 500 q təmizlənmiş şabalıd. 4 ədəd baş soğan. 4 x.q əridilmiş kərə yağı. 1 st kişmiş. 10 ədəd qaysı. 10 ədəd albuxara ya da alça turşusu. Limon duzu. Sarıkö

Ətli səbzə qovurma ilə qat-qat plov

Ərzaqlar:. 3 st uzun düyü. 100 q pendir. 2-3 x.q əridilmiş kərə yağı. Duz. İçlik:. 500 qr suda bişmiş xırda doğranmış qoyun əti (mal əti də olar). 3 ədəd baş soğan. 4-5 dəstə göyərti (kəvər, keşniş, şüyüd, cəfəri, nanə, ispanaq)

Ətli səbzi qovurma

Ərzaqlar:. 500 q suda bişmiş xırda doğranmış qoyun əti (ya da mal əti). 3 ədəd baş soğan. 4-5 dəstə göyərti (kəvər, keşniş, şüyüd, cəfəri, nanə, ispanaq). 4-5 ədəd alça turşusu. 2 x.əridilmiş kərə yağı. Duz. İstiot. Hazırlanması:

Hamiləliyin ilk 3 ayı bunu etməlisiniz - FOL TURŞUSU NİYƏ VACİBDİR?

Hamiləlikdə fol turşusu qəbul edilməsə, dünyaya gələcək körpənin sağlamlıq problemləri ola bilər. Türkiyəli ginekoloq Nazlı Salihoğlu bildirib ki, bütün hamilə qadınlara fol turşusu istifadə etmək birmənalı olaraq tövsiy

Pomidor turşusundan zəhərlənmə zamanı bu təhlükəli proses baş verir

Novruz süfrəsini daha çox şəkərli, karbohidratlı təamlar bəzəyir. Əgər qəbul edilən içkilərin siyahısına alkoqollu məhsullar da qoşulursa, bu, o deməkdir ki, mədəaltı vəzi bayramda çox ağır iş rejimində işləyəcək. Həmin pasiyentlərd

Nikotin turşusunun sağlamlığımız üçün əhəmiyyəti

Nikotin turşusu (digər adlar - PP vitamini, B3 vitamini, niasin) orqanizm üçün çox vacib vitaminlərdən biridir. Bu vitamin orqanizmdə gedən müxtəlif proseslərdə böyük rol oynayır. Bu vitamin müxtəlif xəstəliklərin və pozulmaları

Hamiləlikdə Omeqa-3 yağ turşusunun faydaları

Orqanizm üçün lazım olan bəzi maddələr vardır ki, onları mütləq xaricdən qəbul etmək lazımdır. Belə maddələrdən biri, Omeqa-3 yağ turşusudur. Omeqa-3 yağ turşusu sinir sistemi hüceyrələrinin möhkəmlənməsi və bərpası üçü

Yüksək mədə turşuluğu infarkta səbəb ola bilər - Qastroenteroloq

Mədə turşuluğunun yüksəlməsi, göynəmə və yanma ürəyə zərərlidir. Orqanizmdə turşu-qələvi mühitinin pozulması asidoza səbəb olur. Bunu həkim qastroenteroloq İrina Bakulina bildirib. "Orqanizmin asidozlaşması ürək-dama

ÖLÜM saçan TURŞULAR VƏ MÜRƏBBƏLƏR

Ev konservləri (müxtəlif turşular, salatlar, mürəbbələr, kompotlar) bizi botulizm xəstəliyinə yoluxdura bilər. Bu çox ağır və olduqca təhlükəli xəstəlikdir. Botulizmi törədən bakteriya Clostridium botulinum adlandırılır

ÖLÜM saçan TURŞULAR VƏ MÜRƏBBƏLƏR

Ev konservləri (müxtəlif turşular, salatlar, mürəbbələr, kompotlar) bizi botulizm xəstəliyinə yoluxdura bilər. Bu çox ağır və olduqca təhlükəli xəstəlikdir. Botulizmi törədən bakteriya Clostridium botulinum adlandırılır

Yüksək mədə turşuluğu infarkta səbəb ola bilər - Qastroenteroloq

Mədə turşuluğunun yüksəlməsi, göynəmə və yanma ürəyə zərərlidir. Orqanizmdə turşu-qələvi mühitinin pozulması asidoza səbəb olur. Bunu həkim qastroenteroloq İrina Bakulina bildirib. "Orqanizmin asidozlaşması ürək-dama

Hamiləlik zamanı fol turşusu qəbulu niyə bu qədər vacibdir?

Həkimlər hamiləlik planlaşdıran qadınlara və ya hamilə olanlara istisnasız olaraq bu fol turşusu təyin edirlər. Bəs bu nə möcüzəli vasitədir və nə üçün gələcək ananın və doğulacaq körpənin orqanizmi üçün bu qədər vacibdir?

Hər gün bir xiyar turşusu yemək nevroza və stresə müsbət təsir edir

Turşu xiyar qışda xörəkləri dada gətirən, həm də salatlara əlavə edilən inqrediyentlərdəndir. Müəyyən miqdarda xiyar turşusu təkcə orqanizm üçün deyil, həm də beyin üçün faydalıdır. -a istinadən bildirir ki,  "Smithsonian"

Gündə bir xiyar turşusu yesəniz

Turşu xiyar qışda xörəkləri dada gətirən, həm də salatlara əlavə edilən gözəl inqrediyentdir. Müəyyən miqdarda turşu xiyar təkcə orqanizm üçün deyil, həm də beyin üçün faydalıdır. xəbər verir ki, "Smithsonian" elm

Nikotin turşusunun sağlamlığımız üçün əhəmiyyəti

Nikotin turşusu (digər adlar - PP vitamini, B3 vitamini, niasin) orqanizm üçün çox vacib vitaminlərdən biridir. Bu vitamin orqanizmdə gedən müxtəlif proseslərdə böyük rol oynayır. Bu vitamin müxtəlif xəstəliklərin və pozulmaları

Turşu hansı hallarda zəhərləyib öldürür?

Füzulidə noyabrın 14-də pomidor turşusundan zəhərlənmə ilə "Kliniki Tibbi Mərkəz"ə gətirilən 2011-ci il təvəllüdlü Aytac Mirzəyeva bu gün Ə.F.Qarayev adına 2 saylı Kliniki Uşaq Xəstəxanasına köçürülüb. xəbər veri

Cavanlığı və gözəlliyi bəxş edən MÖCÜZƏVİ TURŞU

Son zamanlar gialuron turşusu ilə gözəllik inyeksiyaları bütün dünyada ən populyar cavanlaşdırıcı prosedurlar sırasındadır. Yalnız ABŞ-da hər il 2 milyon insan gialuron turşusu ilə inyeksiyalara üz tutur. Bu inyekisyala

Lobya turşusu resepti

Tərkibi:. 500 qr yaşıl lobya. 1 baş sarımsaq. 6 stəkan su. Yarım stəkan iri duz. İstəyə görə acı bibər. Hazırlanması:. Əvvəlcə yaşıl lobyaların qılçıqlarını və saplarını təmizləyib, soyuq su ilə yuyun. Daha sonra dərin bi

Assorti turşunun resepti

Ərzaqlar. Rəngli bolqar bibərləri-570qr. Göy pomidor 850qr. Kök 250qr. Rəngli uzun bibərlər 80qr. Göy lobya -500qr. Sarımsaq 40qr. Xiyar. 900qr. Ağ baş kələm- 750qr. Gül kələm 550qr. Duz. Şəkər tozu. 4-5 %-li üzüm sirkəsi