Ətli səbzə qovurma ilə qat-qat plov
Ərzaqlar:
3 st uzun düyü
100 q pendir
2-3 x.q əridilmiş kərə yağı
Duz
İçlik:
500 qr suda bişmiş xırda doğranmış qoyun əti (mal əti də olar)
3 ədəd baş soğan
4-5 dəstə göyərti (kəvər, keşniş, şüyüd, cəfəri, nanə, ispanaq)
4-5 ədəd alça turşusu
2 x.əridilmiş kərə yağı
Duz
İstiot
Hazırlanması:
İçliyi hazırlamaq üçün Bax: Ətli səbzəli qovurma
Pendiri sürtgəcdən keçiririk.
Düyünü suda adi qaydada bişirib süzürük.
Qabı yağlayıb düyünün yarısını qaba tökürük. Qabda düyünü yağlayıb yayırıq.
Düyünün üstünə səbzə qovurmanı tökürük və bərabər yayırıq.
Qalan düyünü səbzə qovurmanın üstünə tökürük və yağlayırıq.
Düyünün üstünə pendiri səpirik.
200-220 dərəcədə qızdırılmış sobada dəm almağa qoyuruq. Üzü qızaranda götürürük.
Nuş olsun!









İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
"Xəzər axşamı" adından dələduzluq
Bu problemi olanlar yumurtanın sarısını yeməsin
Qocalmaq istəmirsizsə, bunları bilin
Xərçəng riskini azaldan sadə vərdişlər – Həkimdən vacib açıqlama
Orqanlarımızın "əkizi" olan qidalar
Necə rahat yuxu yataq?
Qışda şam yeməyi üçün ideal VAXT
Bunları edin, dırnaqlarınız möhkəm olacaq
Məşhur aktrisa ana oldu - FOTOLAR
Səhər yeməyi üçün ən doğru saat: Maddələr mübadiləsini belə sürətləndirin
Müğənni sənətini toyda göstərər' - Rəsul