Badımcan pizza
Lazım olan ərzaqlar
2 ədəd badımcan
3 ədəd pamidor
100 q Holland pendiri rəndəsi
2 diş sarımsaq
1 çimdik nanə
istiot
duz
Hazırlanma qaydası
1
Əvvəlcə badımcanları yuyun.
Bir qabda duzlu su hazırlayın.
Badımcanları bir barmaq qalınlığında kəsib hazırladığınız duzlu suya qoyun.
Bir az duzlu suda qalsın.
Daha sonar badımcanları sudan çıxarın və badımcanları qurudun.
Bir fırça yardımı ilə hər iki tərəfini duru yağla yağlayaraq soba listinə yığın.
Əvvəlcədən 180 dərəcə qızdırdığın sobada 15-20 dəqiqəyə yaxın bişirin.
Badımcanlar bişərkən bir az yağda kiçik-kiçik doqadıqınız sarımsaqları və daha sonra isə kubik şəklində doğradığınlz pomidorlarıda acazıq qovurun.
Ocaqdan aldıqdan sonra içərisinə incə doğranmış təzə nanə və ya quru nanə əlavə edin.
Rəndələdiyiniz holland pendirini də əlavə edin.
Bundan sonra hazır ərzaqları qarışdırın.
Bu qarışığı soba sinisində olan badımcanların üzərinə əlavə edin.
Servis etməzdən 10 dəqiqə əvvəl 180 dərəcə qızdırdığınız sobada bişirin.
İsti halda servis edin.
Nuş olsun!
f Paylaş








Toyuğun həmin hissələrini yemək olmaz - Kəsib atın
Səhər tezdən qəhvə içənlərin nəzərinə: Fayda əvəzinə zərər verir
Gec yatmaq infarkt riskini artırır
Babək Niftəliyev Polad Həşimovun qohumu imiş
Kubilayla Hafsanur ayrıldı
İspanaq yeyərkən iki dəfə düşünün: Fayda əvəzinə zəhər saça bilər
Məşhur müğənni mirasını küçə heyvanlarına bağışlayacaq
Mətanət İsgəndərlinin keçmiş gəlini xərçəngdən əziyyət çəkir
Uşaqlara antibiotik yalnız bu hallarda verilə bilər
Hande xərçəngə qalib gəldi
Kaanla Ece tərəf müqabili oldu
Bütün daxili orqanlar üçün təhlükəli 2 məhsul
Qulaqları soyuqdan qorumaq niyə bu qədər vacibdir?
Gözlərinizi tez-tez ovuşdurmaq görməyi zəiflədə bilər
Dondurulmuş qidaları necə istifadə etmək lazımdır?