Ballı tort
Ərzaqlar:
3 yumurta
1,5 st şəkər tozu
1,5 x.q bal
100 q yağ
1 ç.q soda
1/2 paket vanil
3 st un
Qaba töküb yaymaq üçün 5-6 x.q un
Krem üçün:
1 banka qatılaşdırılmış bişmiş süd
200 q kərə yağı
1/2 paket vanil
Zövqə görə aralarına və üstünə qoz ləpəsi:
Hazırlanması:
Tuj qaba yumurtaları sındırıb çalırıq.
Şəkər tozunu əlavə edib yenə çalırıq.
Yumşalmış kərə yağını və balı əlavə edib çalırıq.
Qazın üstündə vam odda ya da su buxarında şəkər tozu əriyənə qədər 5-10 dəqiqə qarışdırırıq.
Qarışığı götürən kimi üstünə sodanı əlavə edib qarışdırırıq.
Sonra vanil və unu da əlavə edib yaxşı qarışdırırıq.
Qaba un töküb xəmirdən tökürük və üstünə də az un səpib əlimizlə diametri 28 sm yayırıq. Hara yapışmaq istəsə un səpin. Xəmirin altında da un qalsın ki, yapışmasın.

180 dərəcədə qızdırılmış sobada 8-10 dəqiqəyə bişiririk.
4 ədəd lay alınacaq. Hamısını bişirdikdən sonra mətbəx şotkası ilə ununu təmizləyirik.
Laylar soyuduqdan sonra eyni ölçülü olmaları üçün qab qoyub kəsirik. Birinciyə qab qoyub kəsirik sonra kəsdiyinizi o birilərin üstünə qoyub yanlarını kəsirik.

Yanları əlimiz ilə ovuruq. Ovuntu eyni olsun deyə onu aşsüzəndən keçiririk.

Düz qabda layları bir-bir üst-üstə qoyub kremləyib qoz səpirik.
Sonuncu layı qoyub üstünü və yanını kremləyirik.
Tortu yandan bıçaqla qaldırıb bir əlimizin ortasına alıb yanlarına ovxantı vururuq.
Qalan qırıntıları üstünə səpirik. Zövqə görə qozla istədiyimiz kimi bəzəyirik.

Bir neçə saatdan sonra kəsib yeyə bilərsiniz.
Nuş olsun!
f Paylaş








Qara zirə (Çörək otunun) faydaları
İdeal Dieta: 1 həftəyə 5 kq arıqla!
Qarazirə hər dərdin çarəsi olan bitki
Ən güclü təbii antibiotik: Udi hindi bitkisinin faydaları
Damarları açır, öd kisəsini təmizləyir: Mətbəxinizdəki möcüzəvi ikili
Xatirə və Mənsum İbrahimov barışdı
Zerrin Özer məhkəmədə uduzdu
Tolik yeni layihəsi ilə qayıdır
Moskva konsertindən 169 milyon qazanacaq
Dilarə Əliyeva qız analarına səsləndi
İnfarktdan sonra ürəyin bərpası üçün inqilabi kəşf
Diddiylə bağlı qərar verildi
Sevdiyiniz yemək xarakterinizdən xəbər verir
Fasiləli oruc arıqlamaq üçün effektiv deyilmiş
Yaddaşı gücləndirən 5 İÇKİ – Harvard mütəxəssisindən tövsiyə