Bildirçin yumurtasının faydaları
Bildirçin yumurtasının tərkibi
Bildirçin yumurtası bioloji aktiv maddələrlə zəngindir, tərkibində olan A, B1 və B2 vitamini toyuq yumurtasında olan vitaminlərdən daha çoxdur. Müntəzəm olaraq bildirçin yumurtasının istifadəsi mədə xorasının, qastritin, qan azlığının, bronxial astmanın, sətəlcəm, baş ağrısı kimi xəstəliklərin qarşısını almağa kömək edir. Bildirçin yumurtası orqanizmi radiasiya şüalarına qarşı daha dayanıqlı edir. Potensiyaya və qadınlarda normal şəkildə hamiləliyi keçirməyə imkan yaradır. Araşdırmalara görə, bildirçin yumurtası mastopatiya – süd vəzisinin xərçəngindən qoruyur. Məlumdur ki, bəd xassəli şişlər immunitetin zəifliyindən yaranır.
Bildirçin yumurtasının ən qiymətli hissəsi onun qabığıdır. 90 % karbonat turşusundan ibarət bildirçin yumurtası çox gözəl şəkildə insan orqanizmi tərəfindən mənimsənilir. Bundan əlavə tərkibində 27 mikroelement mövcuddur: flüor, maqnezium, dəmir, kükürd, molibden, sink və s. İçindəki silisium və molibden normal biokimyəvi reaksiyanın inkişafı üçün çox gərəklidir. Bundan əlavə bu yumurtanın qabığı unikal şəkildə bədənimizə daxil olan suları ağır metal və xoradan təmizləyir.
Uşaqlar üçün faydası
Uşaqların intensizv surətdə əqli inkişafında bu zərif yumurtanın xeyri əvəzsizdir. Həftədə 2-3 dəfə yeyilən bildirçin yumurtası 1 yaşından 18 yaşına qədər olan uşaqların fiziki və intelektual səviyyəsinin normal şəkildə inkişafına kömək edir. Uşaqlarda zəif immunitet bir sıra xəstəliklərin aradan qaldırılmasına səbəb olur. Antibiotik əvəzinə uşaqların rasionuna vitaminlərlə dolu tərəvəz, meyvə və bildirçin yumurtası əlavə etmək lazımdır. Bildirçin yumurtası ilə qidalanan uşaqlara əlavə kalsium qəbuluna ehtiyac qalmır, onlar bu zaman daha aktiv olurlar, az yorulurlar və dərsləri ilə rahat şəkildə məşğul olurlar.
Kosmetologiyada bildirçin yumurtasının istifadəsi
Tərkibində üz dərisinin təravəti və cavan qalması üçün vacib mikroelementlər, amin turşuları, lesitin var. Bildirçin yumurtasından hazırlanan maskalar cilddəki qırışları açır, hamarlaşdırır, şişkinliyi götürərək dərini normallaşdırır. Yağlı dəri üçün yumurtanın ağı, quru dəri üçün isə sarısı yaxşı kömək edir. Bildirçin yumurtasının ağı yağlı dərini qurudur, dartır və məsamələri daraldır. Yumurtanı üzə çəkin, quruduqdan sonra ilıq su ilə yuyun. Yumurtanın sarısı daha yumşaldıcı effektə malikdir, o, dərini qidalandırır və dartır. Yumurtanın sarısının üzərinə yulaf unu və 1 ç.q. bal əlavə edilib, 15 dəq. üzə çəkilir və ilıq su ilə yuyulur. Bu maraqlı yumurtanın saçlar üçün də faydası var. Bundan ötrü 6 ədəd bildirçin yumurtasının üzərinə 1 fincan zeytun yağı, 50 qr bal qatılıb qarışdırılır. Saçlara 3 saatlıq çəkilən bu maska, saçları parıltılı və möhkəm edir. Saçalrın qidalanması üçün 3 ədəd bildirçin yumurtasının üzərinə 1 x. q. gənəgərçək yağı, 4 damcı rozmarin yağı əlavə edib qarışdırılır və 2-3 saatlıq saçlara yaxılıb, ilıq su ilə yuyulur.
f Paylaş